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第五十五章 下厨（第3页）

“叫小周就好。”

小周笑得明媚，露出齐齐八颗牙齿。

苏秋笙也笑了。

“姜大伯、各位大伯和大娘，多得罪，请担待。”

苏秋笙行礼道。

些算镇定，些则面上大惊失地摆摆手。

“咱们吗？”

姜大伯过了久将拿过去，她清洗干净，将切好葱姜放入，洒上适量盐，然将黄酒倒入腌制两刻钟。

姜大伯看着她连连点头，说道：“姑娘一看便常下厨，刀工准确，手法熟练。”

苏秋笙笑着道：“也常！

感觉手法都些生疏了。”

边说着，边在臼中铺上一层净纱布，将洗好葱叶放入，再用杵捣烂，将葱汁挤到调好料小碗中。

“您能看出要做什吗？”

苏秋笙做饭时一向喜欢边聊边做，样她会觉得时间消逝很快，会更加放松。

以前她家里农活多得干完，仅要下到田地里，要家做饭。

在累得直起时，她便会想办法找个同她聊天。

虽然也总能找到和她聊天，但她绝会放过一点可能。

姜大伯笑道：“姑娘要做葱醋！”

苏秋笙也笑着说：“答对。

您一般也做吗？”

“个别顺序一样，其余都一样。”

姜大伯看着她忙碌身影说。

苏秋笙笑着，再说话。

起锅烧油，待锅中温度六成热时，放入腌制好，炸透捞出。

再待大烧至八成热时，放入炸透，冲炸至金黄，立即捞出。

浇上调好酱料，一道菜便完成了。

苏秋笙看了窗外，估着时间，要加快度。

于再同说话了，一心放在饭菜上。

姜大伯看着她认真神，也自觉地走出厨房到院子里活动活动。

再几年，他便可出宫安度晚年了。

他在厨房里待了一辈子，早就厌倦，只着命得做罢了。

干他们一行，厨艺讲传承。

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