不多时,夜色渐深,喝茶的客人续来到,结果完全出乎了爷儿仨的意料,一大群客人都守在了茶炉房外,等着分享一点儿烤肉,再也没人提喝茶说书的事儿啦。
三人只能一直不停地烤,烤,烤…
等到客人们散去,叶清源累的连站的力气都没有了,索性就坐在了地上,明光和叶天行也是精疲力竭,三个人看着彼此的惨样儿,突然相视大笑起来,想到明天开店的事,所有的疲惫便都散去了。
次日一早,叶清源去找古定商量收购鲜肉的事儿。
古定爽口答应,接着从怀中拿出一包灵石,说道:“叶叔,这是以前你给我的灵石,我又购了点儿地,现在花的就只剩这三十块灵石了,我想拿它入股烤肉店,你多少给我算点儿分红就行,咋样儿?”
叶清源微笑着问道:“你看好这生意?”
“那当然!
叶叔,这生意准成,烤肉的味道太香了,肯定有客人来。”
“那就合伙干!
我和明光商量,准备租个合适的地儿,先上三个烤炉,雇三名烤炉师傅,一名炮制工,和一名清洁工。
当下镇内请一个人做工,月钱一般三两左右,你看咱们给多少月钱合适?”
古定一琢磨,回道:“叶叔,烤肉店开张后,我就不能狩猎了,可我放心不下我那四个随我出生入死的好兄弟,他们也都成家立业,一直想稳定下来,若能到店里做工,也算有了个安生工作,毕竟收入稳定,不用冒风险了,月钱就按三两给,你看成不?”
叶清源连连点头,“古定,就按你说的办吧,你那四位兄弟都是仗义的好汉子,有他们帮忙,烤肉店就更稳妥了,剩下的就是再找个合适的地儿了。”
古定思忖了一下,说道:“叶叔,你看我这院子风水如何?若合适,就把这儿改成烤肉店吧,这么做,还能省下一大笔钱,开店哪哪儿都用钱的。”
“那可不行!”
叶清源摇着头,“你刚稳定下来,哪能占你的院子呢。”
古定急道:“这有啥不行的,只要烤肉店赚了钱,将来我和月琴再买套更大的院子不就得了嘛。
另外,若找别人租房子,有没有合适的咱先不说,就算有,也会多费唇舌,说句不好听的,到时候人家看你赚钱,又收房子,又涨租金的,哪如自家人好说话?”
叶清源想想也对,只好说道:“那这样,算你一半股份。”
“太多了,不成不成!”
古定连忙摆手,“烤肉的配方只有叶叔会,那才是关键!
烤肉店能算我一成股,我就知足了。
跟着叶叔干,我心里踏实,这事儿听我的,就一成,多了我心里慌!”
叶清源见古定说得恳切,只好说道:“古定,那这样,咱爷俩也不争了,算你三成,我家客房多,你一家就先搬到我家去住吧。
我回去后把店铺设计一下,你明天多找几个人手,准备开工。”
“就两成!
叶叔,这事儿就听我的了。
招工的事包我身上了,您就放心吧。”
一个月后,明光烤肉店顺利完工。
明光成了店铺大掌柜,古定哥几个各司其职,店铺开张那天,上官百合专程从古石城赶过来为烤肉店剪彩,明光烤肉店就这么开了起来。
果然不出所料,烤肉店十分火爆,天天爆满,月末盘点,除去人工、食材等开销,每日净利就有十两,叶清源非常高兴,将做工的月钱提到五两,增加了月末分红。
古定哥几个欣喜万分,干劲十足,尤其古定,更是把烤肉店当成了家。
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