万一哪道菜错放了一味调料,就会像那碗鸭汤。
林月想起前世吃过锅,如果今天吃锅?林月由得咂嘴,立马想起锅麻辣鲜香味道,她心底又钻出了馋虫。
做锅比做炒菜煲汤方便很多,将食材放在锅里煮熟就吃,仅能解决选菜困难户烦恼,能照顾到每个对各种食材同爱好,关键好吃贵。
个时代锅,林月在个世界吃过锅,但锅味道很一般,也未普及,主要调味料和食材选择所限,而前世林月吃着锅长大,她知道什样锅调料好吃,什样锅食材便宜。
如果在郑大里开一个锅店?林月由得停下筷子,思绪迅拓展开。
在曹家山开锅店,那就要考虑两类务,设两种价位,比如便宜价位,主要平民赶路消费,赶路最怕耽误时间,随时进店随时就能吃饭,味道好,价格贵,吃起又方便,符合赶路实际况。
而价格较贵,主要引仓西县城高端群,他们到曹家山一游饱了口福再家,以曹家山民家乐引客流。
样,既低端民众吃得起锅,也能足高端群追求新奇食物好奇心,些都用林月亲自去做,她只要将基本作办法告诉郑大,再加上自己研制锅料,一定会将锅店做得风生水起。
林月下决心,仅要开锅店,要建锅底料厂,以锅展当好底料供货商。
林月想起曹家小面红,嘴角又裂到了耳,好,就定了。
林月长口气,今天运气真错,安顿了两只野,建了雉养殖场,又决定建食店,卖锅,见到了姜祖飞,了办秀才补习班计划,锅底料厂筹备,林月些坐了,她要办事实在太多。
但路要一步一步走,饭要一口一口吃,心急吃了热豆腐,林月才将注意力转移到面前堆一大桌饭菜上。
吃过饭,接林月轿子了,林月一边走向轿子,一边对郑大说,过几天再一次,一看看雉养殖场况,要吃锅。
锅食材和调料会带,到时你先垒一个烫锅灶就可以了。
说完,林月钻进轿子就走了。
前次林月到曹家山建雉养殖场期间生事,现在秀才补习班开学了,她要抓紧曹家山锅店和民家乐项目建设,要让自己尽快吃上锅,忆起锅鲜美味道,她馋得口水都咽好多天了。
林月查阅了锅底料配方和现在能买到食材,让厨子蔡宝志全部采购了。
在家配制好了锅底料,选了一个大好晴天,一行就到曹家山去。
什一行呢?林月除了带着李赐克和鲁大妹两个家仆而外,邀请了袁记药材行袁板和他娘子。
曹家山锅店建好以,原本林月想专卖锅,现在觉曹家山药材种植成型,品种多,长势好,曹家山民家乐特就应该彰显药材文化,将锅店改成药膳房,肯定比卖锅更特而且利润会更高。
最懂药材仓西县药材行板袁锦,袁锦与林月签订曹家山药材期货销售合同,他与曹家山直接利益关系,曹家山民家乐如果袁锦参与,做药膳就必定权威。
林月听说袁板娘子仓西县了,就请袁锦携娘子与她一起到曹家山吃锅,袁锦吃过锅,但他对林月非常信赖和佩,一个女子,具比男更加敏锐光和胆识,非凡商能力,样朋友,哪怕个女,袁锦也愿意交往。
得到林月邀请,袁锦携娘子一起,跟在林月马车面,两辆马车一前一就向曹家山赶去。
林月坐在马车上也闲着,她将马车从仓西县城裕龙大街出时间,和到曹家山段路程花费时间计算了出,从仓西县城裕龙大街乘坐马车到曹家山,马停蹄状态下,只需要一两炷香时间,一两炷香时间长,一个小时左右。
她原本些担心曹家山民家乐会因交通便影响效益和展,现在看,仓西县城到曹家山段路并长,而且官道,路面平整,宽度足够两辆马车交汇,样交通状况使林月大大了一口气。
两辆马车一前一到了曹家山停下,鲁大妹扶着林月小心翼翼走下马车。
面袁锦马车也停了下,马儿打了一个响鼻,使劲抖抖身子,马脖子上铃铛就叮叮当当一阵乱响。
袁锦从马车上跳下,伸手将马车里一个女扶下车,林月猜想,那个女一定袁锦娘子。
林月见过袁锦娘子,只知道他娘子姓杨。
袁锦娘子刚在地上站稳,就高兴地向着林月叫一声,林妹妹。
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