这建果然精明!
下午两点,主食,菜,汤全部做好!
叶凡一一拍照!
“你们两个把那些是谁做的告诉我。”
建一听,立马眼睛雪亮。
心想这才是为师的表率。
祖父说,师必如父。
看来这叶凡也是一个有不凡之志的人!
“主食,菜品是老朽做的。
这汤品是孙女做的。”
叶凡一听立马皱眉。
汤乃菜中之极。
转念一想,这老头子成就孙女的心也是急切啊!
“为家人计长远,方是父母心。
老,难为你了!”
听到这里,建一颗防备之心彻底放了下来!
“谢师父!”
建咣当一个响头就给叶凡磕了!
“你们不同于我,大凡厨艺一道,见则知七分,偿则知全貌。
这样吧!
我同样的菜品先各出一份,你们一边品,一边做笔记,有不通的可以问!”
“谢师父!”
“宫保鸡丁!”
“肉质焦而不柴,嫩而不散。”
建!
“那我问你,鸡的正常体温是多少?”
叶凡!
建一愣,立马摇头!
“c-c”
还是玲安反应快立马百度到了!
“哼!
百度有用的话要你我干嘛!
西北鸡还是西南鸡?具体何地?吃的主食是什么?散养还是圈养?”
爷孙立马摇头!
“记住:欲得其味,必知其身后。”
“第二道!
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