晚霞在厨房里给大家蒸了一锅杂粮饼子，她好奇从垂花门瞧了一刚刚晨练结束小姑娘，知一大早她啥要跑跑去。
莫雷出去挑水了，福伯和其他也在洗漱，身丞相府下，大家很注重形象。
花嬷嬷心疼瞅着小姑娘一脸汗，给她递过一方帕子唠叨着：“小少夫哟，大清早说多睡会儿，您倒跑啥？瞅瞅一头汗呐，要累着了，一会儿门可咋办～”
云盏盏一边用帕子脸，一边露出她小白牙笑道：“嬷嬷，锻炼身体呐，以你们也跟一起。
再说，点小事哪里就累着了，放心，那娇气。”
花嬷嬷也太懂她说那个锻炼个啥，只见小姑娘神得很，就再往下说了。
然又赶紧催问早上她们能帮着做啥早膳，免得一会儿把时辰耽搁了。
云盏盏想了想说，要早上碗炝锅面，个既简单又快当，且好吃，懒早餐选呢。
呛…呛锅面？
花嬷嬷又学到一个新词，她赶紧兴奋招呼小丫头们去厨房做准备了。
稍稍洗漱了下，云盏盏就去厨房了。
次她选了荞麦面，在现代，杂粮面可很受欢迎呢，她在厨房柜子最底层现。
福伯说公子西北那边朋友上次送家乡特产，就一袋也多，全给边拿了。
她倒觉得自己“夫君”
缘挺好，朋友居然能大远给他捎一袋粮食过，也个实诚了。
她先用冷水和好了面放在一旁饧着，又飞快切好葱花、姜丝、胡萝卜丝，让晚霞洗了几片绿白菜叶子也撕成片备用。
边花嬷嬷开了，待锅烤干点上些底油，热锅热油正好候，云盏盏又灵巧把一个个蛋打入锅中，随着断滋啦声，一个个圆圆荷包蛋就像朝气蓬小太，紧紧靠在一起，一看过去，那叫一个漂亮～
待稍微定型，云盏盏才又把它们小心挨个翻了个面，等煎至周围渐渐起了一层金黄焦边，荷包蛋也就差多成了。
云盏盏用长竹筷把些拣出，用一个大盘子盛着，估着数又煎了一锅才停下。
看看时辰，面也差多饧好了。
云盏盏几下就把那块面给揉好擀制成了薄薄大面片，又迅撒上面折叠好，唰唰唰切成一细长丝，双手再轻轻一拎一抖，那些面就像绣娘用线一般散了开，在晨光熹微中飞舞面里，煞好看。
晚霞她们都看呆了，每一次小姑娘都在刷新她们认知底限，让她们觉得自己以前生充了混沌感。
云盏盏一拍小手上面，打断了大家神往，让晚霞把些都摆到竹帘上，她又抄起木铲让花嬷嬷开了另一个灶，热好底油，把葱姜扔进去爆锅，待香味一出，紧接着又把处理好胡萝卜丝、白菜片也放进去一起大翻炒，至食材稍微软化，就快加入大量热水再次催开，最把所面条都下进去用木铲轻轻拨散，盖上锅盖，在大约打上三次冷水，捞起几面条看看接近半透明状，也就成了。
出锅前，借着蒸汽遮掩，云盏盏又飞快往锅里撒入一点点胡椒、和盐，再点上些香油，一锅香喷喷炝锅面就完活了。
晚霞忙自动帮着去盛碗，云盏盏给每碗面上又盖了一个油滋滋荷包蛋，配着汤里橘红胡萝卜丝，淡黄姜丝，绿菜叶、葱花，与细长浅棕面条一起，荞麦面特殊香味融合着各种蔬菜及香油香气，再一点点胡椒辛辣，真香得口水都要流下了。
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