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第92章 皮薄馅大酱肉包（第3页）

包子皮要比饺子皮要好整，面皮足够大。

装馅，捏褶，最后收口。

很快，一个个捏好的包子，便依次放置到了蒸笼里。

因为中午需要送饭，宋毅先做出来二十个上锅去蒸。

剩下没做好的包子，等下午再搞也不迟。

或许是因为厨艺傍身，宋毅做出来的包子大小形状，居然出奇的一致。

用手掂了掂，一个大约在六十七克，比外面卖的包子要大不少。

让包子在蒸笼里二次醒几分钟，宋毅才去点火。

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二次醒会让包子更好吃。

蒸包子需要十几分钟，趁着这个功夫，宋毅简单的做了锅蛋花汤。

只吃包子多多少少有点干，搭配蛋花汤，简直完美。

十几分钟后，宋毅掀开蒸笼看了一眼。

里面的包子白白胖胖，已经熟了。

宋毅伸出无情铁手，从里面拿出四个包子，紧接着又把蒸笼给盖上了。

时间还来得及，先吃饱饭，然后再去轧钢厂送包子。

一旁等着啃包子的瑶瑶，闻到香味后，迈着小短腿屁颠颠的跑了进来。

“哇，好香香！”

“是不是包子做好啦，爸爸！”

宋毅笑着把包子放到馍筐里。

他不怕烫，但瑶瑶可不行。

这小家伙细皮嫩肉的，被烫到了肯定哇哇大哭。

“别急，放凉一点再吃，我给你盛点汤，待会凉了一起吃。”

瑶瑶用力的点了点头，眼神却一直盯着面前的大包子。

趁宋毅不注意，瑶瑶忍不住伸手戳了一下。

大包子软软糯糯的，用手碰一下，能感觉到很蓬松的触感。

这包子，真的做到了皮薄馅大，轻轻一捏，包子很喧很软。

焦急的等了几分钟，瑶瑶终于按耐不住了：“爸爸，能吃了吗？”

宋毅看了一眼，感觉差不多了。

“能吃了，不过你得慢点吃哦。”

瑶瑶闻言眼睛一亮，连话都来不及回了，一口咬在了包子上。

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