三到家。
莫凡让王柱自己去安置。
张盛杀鱼、切葱、打蛋。
按照莫凡吩咐做完，张盛又被打去弄酸菜。
莫凡则把鱼大刺去掉，只细刺部分切成片，又放盐和蛋清腌制。
接着把剩下鱼骨砍成小块。
待一切准备就绪。
莫凡起锅烧油，放盐和姜片，加水放酸菜，等水开了，下鱼片，再次煮开，马上起锅。
然把八角生姜放进油锅里爆炒一阵，又把配料捞出。
剩下油全部淋在盛酸菜鱼盆里，一道简化大唐版酸菜鱼就新鲜出炉了。
莫凡接着做第道菜，打两枚蛋，加盐，搅拌均匀，又和鱼骨一起搅拌，然放油锅里炸。
待到表面金黄时出锅。
第道菜也做好了。
又一道红烧排骨、一道炒青菜，大功告成。
待到酉时一刻，张顺一一马身影出现在大路上。
莫灵很快就现了。
一溜烟跑过去迎张顺，张顺连忙勒停马，抱起莫灵。
莫灵搂着张顺脖子说：“舅，今晚们吃鱼。”
“舅今天买鱼哦。”
张顺轻声说。
“哥哥今天抓了好多鱼，大鱼，小鱼。”
莫灵稚声稚气说。
“那灵儿想想吃鱼？”
张顺逗莫灵。
“哥哥做好了，好香，好香哦！”
莫灵说。
待到张顺抱着莫灵进到院子里。
一桌子饭菜摆好。
贵叔一家也都过就坐。
一桌菜吃得众大呼过瘾。
王柱更吃得嘴流油，毫无形象。
等到张贵一家离开。
张顺才问莫凡。
“小凡，酸菜鱼做，腥味那好吃？”
莫凡暗笑，你从吃过，当然觉得好吃，要被现代那几个朋友吃了，被喷死才怪。
“舅，道菜做法等会告诉你，你先要告诉三位板，待到合适时候再拿出推出新菜品。”
莫凡说。
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