油条一块五一根,浆两元一杯,总共五块钱。
不算超标。
他如今每天的伙食费得控制在26块,计划是早餐6元,午餐10元,晚餐10元。
8:30,岑柏准时到达张哥海鲜烧烤店。
店里还是有不少人,但大部分都是来吃米粉的,当然也有一些人在撸串。
一般烧烤店的营业时间,是下午或晚上,烧烤在餐饮行业属于宵夜类,所以大多会选择在傍晚到凌晨开业。
张哥为了多赚点钱,于是还开通了海鲜米粉的生意。
算是综合类的餐饮店。
“小岑,你来了!
吃了吗?没吃的话来碗粉?”
张哥见岑柏进店,便热情的打起招呼。
岑柏回道:“谢谢张哥,我吃过了,王师傅在厨房吗?我想尽快掌握烧烤技术,为咱店里多出一把力!”
听到这话,张哥不禁眉头一挑,面带笑意道:“嗯,我喜欢勤快的年轻人,去吧,王师傅就在后厨里呢!
进去就说是我让你跟着他学习技术!”
“好咧,哥!”
厨房地方不大,店里一共请了四个厨师,三位烧烤师傅和一名擅长煮粉的师傅。
四个烧烤架和一个煮粉机,便是他们上战场的武器。
此时,这里只有两个人,分工明确,一个在忙着煮粉,另一个则在制作烤串,用铁签将那些新鲜的食材串起来。
“新来的暑假工?谁让你进厨房重地的?!
快出去!”
正在串串的人,见岑柏走进来,立马呵斥的道。
声音很大,足以吓人一跳。
只见他头上没几根毛,肥头大耳的样子,身材也是大腹便便。
岑柏不禁皱眉,但自知理亏,急忙道:“你是王师傅吧?张哥让我跟着您学技术!”
王师傅不耐烦道:“老张在搞什么?去去去!
早说了我不收徒弟,是不是还惦记着我的配方?再说你一个暑假工学这干嘛,好好当你的服务员,行不行?”
他边说,还边将手中的活一放,在那凳子上休息起来。
“你小子不是想学技术吗?我这就教你,你过来先把这些东西弄成烤串!”
这态度,这语气,岑柏心想不简单。
不过,制作烤串是基本功,他也不好多说什么。
岑柏走上前,盆里放着一大堆面筋,拿起铁签就串了起来。
“小子,谁让你这么串的?这么简单的东西都不会弄?把一截面筋分成两半,然后串成两根!”
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