《门派祖师爷他装乖装柔弱(美食)》全本免费阅读
青子、蛤蜊都被赵明拿了盆养着。
但那看着着实些瘆鬼爪螺,原封动地扔在木桶里。
云初过去时候,就看到食肆里头伙计,都围着木桶,指指点点。
“啥玩意儿,能吃?”
“太瘆了东西长!”
“放心,”
云初莞尔一笑,走进厨肆取了围袍穿上,“保管好吃,到时再问讨要,可就难了。”
高咋嘛嘴,面露难,“阿初,可信过你手艺,只玩意儿,看着就硌牙,跟个石头似,好吃嘛。”
“好高,你倒嫌弃它上了。
鬼爪螺长得又慢又难采,能两盘量,都运气好了。”
云初难夸一个海货时候,倒也把大家好奇心给拔起了。
只现在到处理鬼爪螺时候,要让清水稍稍浸泡会儿。
青子和蛤蜊,云初倒早早就想好要做着吃了。
等水开了直接将它俩下锅焯,敲了壳,就得迅捞起,过凉水。
取了辣子浓酱一翻炒,用上其他做法,就香让吞舌头。
现下个时候青子最肥,过了水也缩到哪儿去,各个圆润饱,看着也干净。
滑青子泡在酱汁里头,都盖它白净。
蛤蜊虽做陪衬,但也大输给青子,微黄,也各个圆。
酸辣口东西就开胃口。
厨头里几,像一个个接龙往下咽着口水。
珠子眨也眨直勾勾看着云初。
她哪里受得几般如狼似虎神,挥手递里筷子道。
“行行,你们先吃。
哎顺便好帮提提意见。”
几一拥而上,书涟也紧紧跟在头,见针从里头夹了一筷子走。
“哎呀初妹儿手艺,谁吃了说好,能啥意见。”
咸淡合口,青子质软滑、蛤蜊贝脆。
一口下去也能吃出同口感。
酱汁浅浅在外头包裹一层,微微勾了芡,能扒在上,每口都海货鲜、酱汁酸辣。
云初爱吃带些辣口,连带着食肆其余也渐渐成了无辣欢。
恨得现在就?上完冒尖米饭,就着吃了。
“!”
高嘴里嚼着呢,扑腾着说,“阿初就做太少了,一就好吃下一盘了!”
云初轻撞高肩,破颜轻笑,“可小气,只今就捡些,午要去利刃门做客,得把大头留给那边用。”
堂倌闻言抬头道,“云掌柜现下做菜,下午要做给利刃门他们去吃?”
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