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32 大盘鸡 你们的福气还在后头（第6页）

他要是有这能耐，他早发达了，靠卖这食谱方子正好赚钱。

说不定那些世家大族办什么酒席之类的都得邀请他去呢。

薛父唉声叹气，把薛母惊动了。

“你这好端端地叹什么气？”

薛父把自己烦恼的事说了。

“我也想研究新菜，可这不是强人所难吗？我在酒楼做了这么长时间了，看着客人一个一个走了，我也不忍心的，要是能研究得出来，我早都拿出来了。”

“呀，要是你做不出来的话，不会让你直接走人吧？”

薛母担忧地说。

“那倒不会，好歹我也是老师傅了，手里掌握的这些够我吃个几十年的，之前有别的酒楼开高价挖我，我都没有去。”

薛父骄傲的说。

“瞧把你能耐的。”

薛珍瑞坐在家里在她工作后单独给她开出来的书房里，听到父母的对话后，若有所思。

她找出一本书，翻到某一页。

拿着书来到院子里在廊下坐着聊天的父母二人身旁。

“阿耶，你看这书上的做法是否可行？”

她将那大盘鸡的做法指给薛父。

“你们读书的人的事我哪里懂？你不如去问许娘子。”

薛父看也没看，推开她的手。

许娘子的大名在薛珍瑞的口中提过千八百遍，薛父早已如雷贯耳。

知道她是薛珍瑞的大恩人，对她亦是感激非常。

但薛父讨厌看书，就是许娘子的书他也看不进去，平日里都是薛珍瑞读给他听。

书里面的学问什么的他就更不懂了。

“不是的，阿耶，不是什么大学问，就是一道菜的做法。”

薛珍瑞依然递过去指给他看。

“你念，念给我听。”

薛父来了兴趣。

薛珍瑞只好把书上的文字念给他。

怕他听不懂，一字一句念得缓慢。

终于念完之后，迎来了数不清的问题。

“为什么要等油热，不能直接下锅呢？为什么要先下入葱姜和香料，不能先下肉吗？”

“还有那茱萸什么味道没有，只有辣味儿，为什么要放它？”

薛珍瑞一个脑袋两个大，这些问题她怎么回答的上来？她又不是厨子。

这得写书的许娘子才能回答得出来吧。

“阿耶，你想知道这些问题不如去问许娘子，我怎么会知道。”

薛珍瑞挠挠头为难地说。

薛父身形一僵，他对读书人向来尊重，觉得他们高高在上，不可高攀，只有面对女儿时还能自在些。

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