墨兰兰坦坦荡荡的解释，也让桂花把心放回肚子里了。
另外就是开业用的鞭炮，糖块，瓜子，都是杀猪匠帮忙准备的，墨兰兰打算给他钱可他不要，说是乡里乡亲的不用见外。
至于对联呢，本来是打算秀才题字的，可是他跟个缩头乌龟似的，迟迟不肯露面，无奈墨兰兰只能亲自动手，根据自己以前所学的知识，随便写了一副对联。
生意兴隆开门红，财源广进利路通。
横批是财源广进。
转眼之间，就到了煎饼铺子开业的日子，桂花把村子里的村民都叫过来捧场了，杀猪匠和他的朋友也都来了，镇上的各位老板伙计听到敲锣打鼓的声音也都围过来凑热闹，就连裁缝家的儿子，年轻的将军也在人群中凑热闹呢，因为他听别人说，这次开店的是个年轻姑娘，还没嫁人呢。
开业了只有秀才没来。
桂花气呼呼的说，这样的日子，别人都来捧场他怎么能不来，最后还是桂花去了摊位，把他拎着耳朵揪来了。
毕竟他文采奕奕，学识渊博，做个开业典礼演讲还是绰绰有余的。
“各位亲朋好友，各位来宾，感谢大家的捧场！
今天煎饼铺子开业，感谢大家的支持。
煎饼铺子不仅有香脆可口的摊煎饼，还有温和养胃的杂粮粥。
希望以后各位可以多多来这里吃饭，闲来无事也可以过来坐坐，总而言之，欢迎各位！
也祝煎饼铺子越办越好，生意兴隆，财源广进！”
秀才说道。
接着，台下人送上雷鸣般的掌声欢呼！
“今天是个好日子，阳光明媚，天气晴朗，我作为煎饼铺子的老板，正式向大家宣布，今日开业！”
身穿正红色牡丹花长袍的挽着单螺髻的墨兰兰，笑盈盈的宣布。
“好！”
众人再次送上掌声和尖叫！
之后煎饼铺子就开始营业了，墨兰兰负责摊煎饼，桂花帮忙点餐送餐，因为开业比较忙，秀才想着帮忙收账的，可是墨兰兰并没同意，相反的，墨兰兰把重任交给了杀猪匠。
既然墨兰兰不信任自己，秀才也懒得停留了，直接转身就走，去看摊去了。
“桂花姐，秀才大哥估计不高兴了，要不然你去哄哄他呢？”
墨兰兰提议道。
“瞧瞧他那小心眼儿的样子，我才懒得理他呢。
他要不开心就哭，爱咋的咋的。”
桂花非常直白的回应道。
“我赞同你说的，我也觉得秀才太小心眼了。
开业的日子都让他帮忙找人定了，结果开业他还不肯来。
让来不肯来，来了也不欢喜，一点小事就生气，没点男子汉气概。”
旁边的杀猪匠随声附和道。
“老板我要麻辣摊煎饼！”
客人甲。
“老板给我来份原味摊煎饼！”
客人乙。
“我要一份摊煎饼和一份粥！”
客人丙一边说一边扬起来手中的铜币。
“好嘞好嘞，大家不要着急，先找个地方坐下休息，很快就出餐了哈。”
墨兰兰笑呵呵的跟客人们回应。
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