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第90章 开店难难开店(第2页)

无论是大型商场,还是小的店铺开业,还真没见过各种大张旗鼓的宣传过的,张乐佳记得过年也就是放个鞭炮,过元宵也只是放个小呲花看看彩。

这些大家伙都能乐半天说半天。

呲花说是烟花,其实也就是一个茶杯粗的纸筒,里面装火药铁碎啥的,两头泥土封口,然后穿一引火线,点燃后里面喷出五彩缤纷的焰火花。

每年元宵的时候只要一有单位放这玩意儿,都会引一群人观看。

在高级的烟花,就是政府在元宵节组织燃放的大型烟火,那是用炮弹打出去的漫天彩,好看是好看,价格可不便宜。

每年政府在元宵放烟火,都人山人海的去看,差不多十几万人围观。

全城人都抬头望着天空,就为了看那一瞬间爆炸出来的火树银花来。

再就是一些小孩子玩的小蝴蝶,地菊花之类的,点燃后在地上哧溜溜的旋转着甩出各种颜色的火花,好看但是时间太短。

这个年代其实烟花的价格一直很高,个人燃放烟花的更是很少,只有每年元宵的时候,一些集体单位才会组织人统一燃放与民同乐,张乐佳还曾遗憾的想着,大汉国这里,现在真没有记忆中那种绚烂多彩,多筒多放花式多样的大型组合筒烟花。

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烟花烟火这些先不说,就是现在想摆个开业花篮,估计都没地方买去,整个市区里,卖盆栽的都找不到几家,张乐佳就不曾在他们居住的附近找到过,据说想买花卉,只有去市里的园艺中心去买。

那种专门编织的开业花篮估计就不用想了。

但是,如果让自家饭店就这么不声不响的开业了,张乐佳又感觉到不甘心。

广告,广告,只有广而告之,大家才能尽快的知道这里是个饭店,而不是一家卖五金的杂货店。

只有把你的菜品说出去了,大家才能知道你饭店里有啥好吃的,才能知道你饭店里有啥优惠政策。

不然,要是就这样一点一点的熬时间,熬口碑,还不知道什么时候能做起来呢。

张乐佳可不想他老爸开业的饭店要熬半年才能看到回头钱。

他要让他们家的饭店,开业即火爆,火爆即赚钱!

张乐佳一副沉思的样子,看的张从明,丁翠莲也迟疑了,夹起来的菜都不吃了,还是丁翠莲迟疑的看着儿子问道:“儿子,咋了?我们饭店早点开业早点赚钱不好吗?”

张乐佳想了想,说道:“老爸,老妈,你们开饭店,是为了什么啊?”

张从明听的翻白眼,没好气的的说道:“废话,当然是为了赚大钱啊,不然我跟你妈俩人上班,小日子不也一样过吗?”

“赚大钱?你一个月一千多工资不算低了吧,平均一天四五十,我妈没你的多,可也不少,你俩加一起差不多一百块了吧,你想过饭店里要卖多少菜,才能赚的过一百块钱吗?要是饭店里一天纯利润不过一百块,那就是在赔本。”

张乐佳的一番话,听的张从明夫妇一愣一愣的,这种问题,他们还真没有想过,他们俩之所以开这个饭店,并不是丁翠莲有多么嫌贫爱富,贪婪金钱。

而是因为张从明不想比人低,想要赚大钱,想要跟人比,见人家那些搞私营的,都赚了钱,以为只要出去找个门路自己单干,就一定能赚大钱。

张乐佳给他们算的这笔经济账,他们还真没想过,至于一天要卖多少菜,能进多少账,又能盈利多少钱的预算,他们俩从来都没有想过这个问题。

张从明跟丁翠莲夫妇互相望了一眼,一下子傻眼了,原来,开个小店,也没那么简单的事儿啊,人家开店不都是这样的吗?怎么到了自己这里,就这么难了呢?

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