胡杨和华仔是无所谓,客随主便。
周老先生亲自给大家泡功夫茶,得出是经常动手的人,手法娴熟。
功夫茶是潮汕地区特有的传统饮茶习俗,是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗。
在粤省,喜欢喝茶的人很多,对某些人来说,喝茶已经是生活的一部分,有事喝喝茶,没事也喝喝茶。
不论是公众场合还是居民家中,不论是路边村头还是工厂商店,无处不见人们长斟短酌。
品茶并不仅为了达到解渴的目的,而且还在品茶中或联络感情,或互通信息,或闲聊消遣,或洽谈贸易等。
“这种等级的大红袍,也就只有周老您这里能喝到。”
孙志东感叹道。
周老呵呵一笑“也不多了。”
说到名茶,还是福建的最好,无论是大红袍,还是铁观音,或者白毫银针等,都是国内一绝的名茶。
胡杨对品茶没有什么心得,感觉喝起来都差不多。
他眼睛盯着那套茶具,无论是茶几,还是茶壶、茶杯,茶罐,都是古董呀
“小心点,你这茶杯就要好几万。”
胡杨提醒华仔。
华仔一愣,手一抖,差点捉不稳茶杯。
喝个茶,都有点惊心动魄呀这么小的茶杯,好几万,要不小心摔坏,那乐子就大了。
周老很诧异,没想到这年轻人眼光那么好,如此快就发现了他这套茶具的秘密。
刚才孙志东的介绍,只是简单提到胡杨是玩古董的人。
周老没有多想,以为这是新人。
至于他拿东西出来卖,以为是家里的东西。
“后生仔挺厉害的呀说说。”
“周老谬赞了,我也就三脚猫功夫。
没错的话,这是清朝的紫砂壶,茶杯也是,刚好一套的,委实难得。”
紫砂壶,是具有收藏价值的“古董”
,名家大师的作品往往一壶难求,紫砂壶曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。
这种茶壶,泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。
由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。
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