午宴一直吃到未时三刻才散去,前来吃宴的一干小丫头小媳妇儿们帮着收拾了残席,告辞而去。
弄完这一切,大家都感觉累的不行了,春娘感觉三个人开饭馆明显是不够用呀,根据今天大家对吃食的反应,开业那天应该会来不少人得尽快找一个人帮忙打打杂才行。
梆、梆、梆一阵敲门声想起,“李家姑娘,我是长贵婶,你在家嘛”
春娘已从房间走了出来,长贵婶慢悠悠从后院大门走了进来,见春娘赶紧迎上来说道“我你门半开着,就进来了”
。
“哦,没事,可能虎子跑出去玩,忘记带上了,长贵婶快进屋坐,找我有什么事吗”
“嗯,是这样的,就是住我那条巷子的巷尾,有一全婶,她男人原先是帮人家押货走镖的,去年走镖途中遇到了山贼,遇了难,到现在连尸首都没有找到。
跟他一起押这趟镖的也都遇了险,听说无一人生还。
那山贼真是太没人性了,你说你求财就求财,为啥要杀人呀。
她婆婆一听说儿子出事了,一口气差点没接上来,当场就中了风,家里的积蓄全用来给她婆婆治病了。
这事当时闹到可大,说来也奇怪,官府当时为了平民怨,说会出面围剿,不知道是不是那些山贼收到了消息,还是什么的,尽一夜间,销声匿迹了,这事后来也只能不了了之。
可怜全婶下面还有一双儿女需要养活,一家上下老老小小地全靠她一人撑着。
她一妇道人家,平时就只能靠打点临工赚钱。”
春娘知道在古代女子都是依附丈夫生存的,可以想象得到一个家庭失去经济来源和支柱,就如同天塌了下来。
她没穿到这个家庭前,李大娘过得日子不就是这种情况,她刚才还琢磨着明天去牙侩铺帮忙介绍一打杂的,授人以鱼,不如授人以渔,反正是要想请人,只要是好的,请谁都行“长贵婶,我知道你想说什么,我能帮得,我一定帮。”
“你这店里虽不大,但必竟只有你们三人,你这吃食自是不用说,想来生意一定不会差,到时忙起来一定缺人,你放心,她这人人品确实不错,勤快老实还本分的很”
长贵婶一个劲地打着包票说道。
晚饭就将中午的剩饭热了一下,顺便对付了一餐,就草草地各自回房歇息了。
李大娘正在厨房准备午饭,只见春娘和陈锋正从外面搬着大坛子往院里去,好家伙一共七八个都放在院子的水井旁,还买了一大袋子的萝卜和卷心菜。
“春娘,你这是要干啥”
春娘一大早就跑去了,就是买这些东西,李大娘不解地问道。
“我来腌萝卜和泡菜呀”
,春娘只顾自的忙活着。
指挥着陈锋挑了几个坛子洗干净了,自己便动手做了起来。
先将一些大萝卜洗净,改刀切成了四条,晾过了水,按着每斤萝卜二两盐的比例腌了下去,按捺得严严实实,上面浇了一层烧酒,封了口;再将另一部分的萝卜切成片状晾晒了,将姜、桔皮丝、花椒、茴香末滚了醋浇拌,再入了盐,再封入了坛子;把卷心菜洗净分成四半,将姜、烧酒、花椒、红辣椒再洒上盐,也封了坛。
这腌萝卜和泡菜要过两三日后才能启封,春娘却也没有闲着,一直都是忙得似个陀螺。
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