上一世,燕之所学专业皆与食品有关。
虽然不愿意死,但她也知道自己这病怕是活不长久,因此在考学的时候也是由着自己的喜好学了这个食品研究的课程,整个烹管系就她一个女生,再加上她身体不好,因此系里的老师和班里的同学便格外的照顾她。
只要她的身体状况允许,几乎所有的实习实验课都把她安排进去。
以目前她所掌握的烹饪方面的系统知识来说,在古代的这个世界里,可以说是独树一帜的,这点燕之自己也有所察觉了。
钱花了出去,附近也转悠了个遍,燕之不在出门,没事儿就在院子里练习爬墙虽然她现在并不想往前院去,但艺不压身,自从那唯一的一次爬墙把裤子撕了之后燕之就决定要练好这门技艺。
只要她一天不能自由自在的进出大门,围墙就是禁锢她的藩篱。
还是那句话活人不能让尿憋死了,她也不能让几面墙给困住了
黄和绿泡了整整一天一夜,子泡透鼓起,外面的皮有了微微裂开的趋势。
燕之蹲在地上又把两个盆里的子挑挑拣拣了一番,拣出了一些发不起来的死。
剪了两块布巾分别垫在四只竹篓的下面,燕之把两样子分别装在竹篓里,外面用粗布缝的套子罩上。
芽在发制的过程中是完全不能见阳光的,唯有在黑暗处发出的芽才会是白嫩嫩的漂亮。
把四只竹篓放在了厨房里,燕之关严了窗台上的木窗,原本就光线暗淡的厨房里也显得愈发的黑了。
白天只有从打开的门口才能有阳光透进来。
发芽每天要浇两三次水,燕之把浇水的时辰定在了早晨的天亮前以及晚上的天黑后,这样就能确保她发的芽彻底的见不到了光。
安安生生的过了三四天,燕之每天按时给芽浇水,还会在早晨天凉的时候烧上一锅热水,让厨房里保持了适当的温度。
竹篓里的芽已经长得挺高。
她又在河边找了几块大石头洗干净了压在了芽上。
芽是不能由着性子任它们疯长的,压了石头的芽会生的粗壮,口感更好。
每天应心地侍弄着这四篓子芽,燕之每次浇水过后都会提起竹篓来掂掂分量,芽长了多少。
她在心里仔细的计算过,一升子大约能发出八倍重量的芽来,尽管古代的计量单位与现代的不同,但子发芽的出成古代与现代差异应该不会太大。
就按最最保守的出成计算,她这第一批芽卖出去回本是不成问题的。
六天之后,她早早的起来,先给芽浇了水。
并且其中的一篓子绿芽和一篓子黄芽浇得尤其的透等水份控的差不多了,她就要把这两篓子芽拿出去卖了
临出门前,燕之揭了套在竹篓上的粗布袋子,她小心的从哪些探着嫩黄色芽胚的芽中抽出几根来了,随即便用湿布巾盖在了上面“漂亮”
她洋洋得意的说道。
芽生的壮实齐整,是满满的两竹篓子,肩背手提着自己忙活了几天的成果,燕之颇有底气的出了门。
过了石桥没有多远就有一处小的菜市,但这里开市的时辰稍晚,在菜市里摆摊子还要交银子。
燕之没有去这里,而是径直又往西走了二里路去了稍远的一个早市。
早市是附近的商贩们自发形成的,担子驴车随处一停便可以招揽生意,很是方便。
因为早市开的早,这里的菜价肉价又比常摊铺子里的便宜一点点的,所以颇受附近住家的欢迎,甚至连附近里处的人家也会到这里采买,人一多也就让早市越发的红火。
燕之背上背着一只竹篓,手里还提着一只,几十斤的分量压得她根本走不快。
咬牙走到了早市的地方,她已经是满头大汗气喘吁吁了。
放眼一,眼前都是人,早市最好的地方早就被人占上,燕之一边抬手擦汗一边心里着急,她得赶紧找块地方把东西放下才能做生意。
好不容易在一处买腐的摊子旁挤了块地方,燕之赶紧把背上的竹篓摆在了地上,不等她揭开盖在芽上的布巾,面前已经占了一个人。
着眼前那身灰色的袍子,燕之心里一阵激动,以为生意上了门,她手动作不停口中则忙不迭的说道“新鲜的好芽,才发出来的”
“二十文钱”
她的话还未说完,对方已经伸过一只手来“摆摊子,二十文钱”
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