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第七十六章 离谱的规矩背后（第3页）

食堂档口小摊，能做到这种水平，难得！

他又尝了尝红烧茄子的味道。

同样非常可口。

这些菜都格外下饭。

学生们上了一上午的课本就饿了，急需要米饭充饥，遇到这么好吃的下饭菜，自然就被深深地吸引。

沈丘中午是吃了些东西的。

但他现在胃口被打开，又风卷残云一般把餐盘的米饭和菜都吃了干净。

吃的他额头都冒出一些热汗。

“呼，好爽。”

沈丘惊呼。

“这手艺，没的说。”

江风收拾好后厨，便离开了学校。

下午档口不营业。

“招待食客人数：612200”

“获得额外奖励：糖醋排骨食谱。”

系统再度奖励一张食谱。

对江风来说，这样的奖励也不错。

正好晚上可以自己做一道糖醋排骨先尝尝味道。

糖醋排骨做出来酸甜适口，色泽红润。

一口吃到嘴里，又酸又甜，滋味难以言表。

不过做法也有讲究。

切好的猪精排焯水下锅，然后加入香料上糖色炒排骨，再加水加调料闷煮，最后出锅撒上一些芝麻。

（）;（）　　这些听起来简单，实际做起来很难。

因为现实要考量的问题太多了。

很多人照着视频教程做糖醋排骨，漏洞百出。

比如“冰糖炒一时半会儿化不了，但是葱都炒糊了，怎么办？”

“我才焖20多分钟，锅里的糖醋排骨都烧焦了”

“我的排骨怎么炒了没反应？”

厨艺也需要天分。

江风回去的时候，去小区外面的商场买了一块上好的猪排骨，然后就回家琢磨糖醋排骨的做法去了。

虽有食谱，但自己也要实践实践。

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