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第23章 他去城里准备聘礼(第2页)

这里的淡水鱼都有一股极重的土腥味。

平常的人也都不会做,所以鱼肉极贱,但是叶蓁可以最大限度的激发鱼肉的鲜美。

三个孩子还都在长身体,吃鱼肉还补脑呢!

她把腌好的酸菜从坛子里拿出来,切成片,然后加入了几块姜片,用火燎了一会儿,便开始片鱼了。

她把鱼肉片成极薄的薄片,放入调料腌制,随后和酸菜一起下锅炖煮。

很快,香味便溢满整个厨房。

顾芷闻着这浓郁的香味,胃里顿时翻腾起来。

她从来没闻到过如此霸道的香味,鱼肉还能做出这个味??

叶蓁笑笑,把酸菜鱼盛到一个木盆里。

端出去。

顾芷已经在等候多时,看到叶蓁出来,她连忙迎上去,“嫂子,我来帮忙。”

“不用了,我自己可以的。”

叶蓁笑着将酸菜鱼放到桌子上。

随即招呼三个孩子过来吃饭。

对着顾芷笑道:“阿芷也留下来尝尝我的手艺吧!”

顾芷笑道:“好啊好啊!”

她一副跃跃欲试的样子。

一家五口围坐在小院的木桌子前。

顾芷看了看桌子上摆满的食物,不禁咽了咽唾沫,有些不好意思地看着叶蓁,“嫂子,您是怎么做出来的?好香啊!”

顾清妍也是满脸好奇,“娘,这个真的好吃吗?”

叶蓁点点头,“当然好吃。”

她看向顾明哲:“明哲你也吃啊!”

顾明哲有些尴尬,他是一点都不喜欢吃鱼肉,觉得土腥味太大,可是这是叶蓁亲戚下厨做的,他总不能说不吧?

顾芷见顾明哲还不肯吃,连忙催促道:“吃吧,别辜负了嫂子的好意!”

顾明哲看了看顾芷,再看看叶蓁,终究还是拿起筷子吃了起来。

他刚吃第一口就被惊艳到了,这鱼肉是怎么做的,这味道太好了!

顾芷也拿起筷子吃了一口。

“哇哦!

这鱼肉真是太鲜嫩了!”

顾芷惊讶地看着叶蓁,“嫂子,您是怎么做出来的?”

“这是酸菜鱼,酸菜的特性便是酸爽,你尝尝,酸酸的,而且还养颜健脾,对孩子的身体好。”

叶蓁含笑解释着。

顾芷点了点头,“那我们一会儿多吃些鱼吧。”

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