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第15章 最宝贵的镇宅之物（第2页）

“我会在家做好菜，然后再让二姐拿到其它地方去卖。”

“我……我还在想这个问题呢……”

方蓉略微尴尬地说道。

方严微笑着解释说：

“简言之……我们在市场上的几个摊位专注于现场炒制川菜。”

“而新的二姐的摊位，则会销售我已经在家做好且不需要烹饪即可食用的菜品，比如凉菜、酱卤食品等。”

“现在清楚了吗？”

方严这一解释，使在座的人都恍然大悟。

方阳频频点头表示赞同：

“喔！

理解了！

理解了！”

他快思考了一下提议，然后坚定地说：

“这是一个很好的想法！”

“老三的手艺当然不用担心，他做的凉菜、酱卤食品一定会很受欢迎。”

“这样的话，我们就等于有了两个摊位。”

“我们不仅能在朱市口四大街赚钱，还可以到其他街区去。”

“特别是正月初的时候，一定要尽量多赚点。”

听到这儿，方蓉和方宁也不由自主地点头认可。

方严环视四周的每个人，再次重申：

“对，这就是我的意图所在。”

“增加一个摊位，供应多样化的食材，将更有利于吸引客流。”

“在崇正门周围，富有人家众多，人流量大，不用担心货物销不出去。”

接着他又专门交代四弟和二姐：

“下午请你们俩去购些牛皮纸回来折叠成袋子，用于装货。”

“之后在家中按重量分好类装入袋中，并在市场明码标价进行售卖。”

“二姐独自管理一个摊位是没有问题的。”

听到此处，二人都点头同意。

接着方严补充说明：

“具体的地点我也考虑好了，就在朱市口南，彼此间前后距离不远，可以相互照顾。”

方蓉听后，赞同地表示：

“可以，我没有异议。”

“那就按照老三的计划执行吧。”

说罢，她还主动提出帮助采购材料：

“看下还需准备什么，我们等下去购买牛皮纸的时候一并买回来。”

方严思索了一番，开口说：

“还要额外买一个猪头、一只老母鸡、三斤猪脊骨和三斤猪皮，其余的基本上备齐了。”

“明儿就是你二姐摆摊的第一天，先试着卖一卖熟悉一下流程，之后还可以帮忙照料我们的生意。”

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