比如，去火的，暖胃的，去湿的，调理脾胃的，长个子的，好克化的，适合孩子吃的，适合老人吃的……等等等等
这样人家点菜的时候，小二哥就可以看准时机推荐了。
就有人说了，都出来吃饭了，就别讲究那么多了。
那可不行，越是出来吃，越要讲究一些，这些功用虽然不显，但你说有了这些功用，很多人就会觉得，哎呀，我上火了，我点个这个去火的菜试试。
没啥用也没关系，主打一个心理作用。
这样无形之中，客人会多点菜。
反正吃啥不是吃啊，万一有效果呢，是吧，嘿嘿！
这个方法推出后，清墨开会分析经营状况的时候，听店小二说，果然给客人推荐菜品的成功率大大提高了。
清墨把这个思路总结了，扬光大，用在了其他店铺的销售上，果然效果奇佳。
看来，契合人们的心理，真的是一门学问，尤其是这京里，不乏有钱人，买东西不看价格，只看作用。
这天清墨正坐在酒楼的最顶楼的一间雅间里算账，听见楼下吵吵嚷嚷的，她起身出去看。
一眼就看到了王津，把清墨吓了一跳。
忙反了身回屋，叫过来店小二问明情况。
原来这位王津，回京赋闲了一段时间，在王家的运作之下，现在又补了一个小官儿。
是户部一个从八品的小吏，虽然品阶小了些，还不如原来他出任的知县高呢。
但好歹是个入流的小吏。
今天是他第一天上任，特意请了同僚来京里新开的大酒楼里吃饭。
王津有钱，他做东，自然是好酒好菜的上。
但他们未定雅间，来的又比较晚。
到了桃花源，现没有雅间了。
那可不行，王家人请客，必然要坐最好的位置。
桃花源现在生意异常火爆，不预定真的很难有雅间。
这王津的下人，狗仗人势，不依不饶，非要店里给腾出来一间，就和店小二吵吵起来了。
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