“他对你可真好啊!”
不知什么时候,陈晓云走了出来,即使她有点木讷,却也看出这人对自家表妹的不同。
“是吗?”
“看得出他面冷心热,是个好人!”
好吧,表姐难得评价一个人,算她说得对!
林夏去到了厨房,只见案板上摆了一颗大白菜,和一块一斤多的五花肉,另外的搪瓷盆内还泡着一把粉条。
这年头的人,买肉大多都是往肥了整。
认为不甜的食物没档次,不肥的肉没吃头。
她看着跟进来的陈晓云道:“会做红烧肉白菜炖粉条吗?”
陈晓云在见到一斤多,漂亮的加肥五花肉时也惊呆了。
“这么多肉,在我家起码要腌上一半,剩下的练成油刺啦,然后放到瓦罐内用来炒菜吃半年。”
要说会做菜吗,她当然会的。
放两块肥肉油油锅,然后炖白菜粉条子也好吃,这不年不节的,没有人家里整那么多肉。
林夏笑着拍了拍她的肩膀道:“其实我最想吃白菜丸子炖粉条,可惜这肉太肥了,不如做红烧肉,炼出点油来再做不然不好吃。”
哪有油多不好吃的?但看林夏认真的样子,陈晓云也不反驳,只不由得吞咽了一下口水。
烧丸子,她只见夏家人吃过,好像放了不少萝卜和肉沫一起做的,好像很好吃的样子。
再看着案板上加肥的五花肉,于是点了点头道:“红烧肉我做不好,我在家做过肥肉片片炖白菜粉条,里面只需要放几片肉就好,很好吃!”
“不,我今天一定要吃红烧肉白菜炖粉条,这块肉全部吃掉,这样,你烧火我来整。”
“好,好吧!”
陈晓云有点迟疑是不是太多了,在乡下,她还没见过谁家奢侈的做过红烧肉呢,连过年都没有这么搞的。
似乎昨天吃过,当时她的情绪有点混乱,一顿饭吃得没滋没味。
有点忘了什么味。
林夏也只根据自己吃过的样子整,中午饭好不容易做好,两人坐在桌子旁忍不住都笑了。
满满的一盆子红烧肉炖白菜粉条,回了两次锅,第一次是肉的颜色不是太好,第二次是粉条还不够软。
折腾了半天,端上来还算是合格,就是肉的颜色有点淡。
林夏伸着筷子夹了一块肉,在陈晓云期望的眼神中,连连地点点头,“别看我做的看着没什么食欲,味道还是不错。”
“我尝尝!”
陈晓云特意夹了一块,单面有点糊的肉放进了嘴里,然后欣喜地点头道:“味道还真不错。”
接着,又夹了点白菜粉条吃了下去。
心中却暗暗可惜,就是肉放得太多了,就算煮个鞋垫子都好吃。
要是她来做,起码收起来一大半,自家的表妹不过日子,不知道柴米油盐贵。
两人身前,都摆了一碗大白的米饭,林夏的碗小了一点,大多都在吃菜里面的白菜粉条。
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