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第16章 卷圈和生煎包儿（第1页）

属于天津西北角的烟火气在晨曦中便悄然弥漫开来。

店主们忙碌的身影在晨曦中穿梭，脸上洋溢着热情与真诚。

食客们络绎不绝，有早起的老人，悠然自得地品味着熟悉的味道；有匆匆赶路的上班族，抓紧时间享受这片刻的满足；还有天真活泼的孩子，好奇地张望着四周。

还有慕名而来的外地游客心怀期待，细细品尝，感受着这座城市最朴实、温暖的一面。

吆喝声、交谈声、咀嚼声、人们的交谈声、笑声和食物诱人的香气交织在一起，形成了天津这座国际大都市独有的烟火气。

那边周伟红跟老伴儿把闺女骂了一百遍。

这边姑嫂二人在西北角早点铺吃得香甜。

这里的早点儿不下几十多种，油炸的特别多，馃子摊上有棒槌馃子、馃篦儿、馃子饼、糖三刀、炸排叉，卷圈也是必不可少，当然卷圈和炸馃子是两回事，卖卷圈都是单独一摊，只卖卷圈。

随着时代的展卷圈摊上又有了炸茄夹、藕夹、鸡排，直至大饼卷一切。

卷圈除了天津，在外地基本上没有，皮儿是用原汁豆浆调制的鲜豆皮，蒸软晾凉。

馅儿是豆芽菜、香菜、胡萝卜丝儿，豆腐乳是灵魂。

豆皮卷好馅，切成段儿，两头用面糊抹严，再裹一层豆皮，下油锅，文火炸至外皮呈金黄色。

卷圈最讲究的是现炸现吃，吃起来头层皮酥脆，二层皮筋道，味道偏咸，特别过瘾。

这家的卷圈在西北角都是最有名的，宋喜乐从回到家乡头一天就想着，昨天心里一直翻个儿，又想起着热腾腾卷圈，忽然有了盼头儿，一大早就跑来了。

她吃得满嘴流油，心里也舒坦了。

“这么多年，你怎么也存不住钱啊？”

李晨萱说，“我房贷、车贷、孩子补课费三座大山。

你呢？连房子都没有，钱都花哪去了？咱们两个人这顿早点5o块钱不到，能盯到中午都不饿。

你们以前两顿都能在公司吃，能花多少钱呢？”

宋喜乐说：“溪语从生下来就没被我们养好，三天两头感冒烧，一烧就说是呼吸道问题，什么喘息性气管炎，那么小的年纪还有咽炎、鼻炎，甚至过敏性哮喘。

反正只要病了输液那都是小儿科，几乎每次都得住院。

也奇怪了，我二十五岁之前都没输过液，小时烧感冒别说很少去医院，就是退烧片都很少吃，一壶白开水解决问题。”

李晨萱说：“你那两个侄子长得壮，小时候一样天天跑医院，这个我赞同，养孩子看病钱海了去了。”

宋喜乐接着计算：“我虽然没怎么投资教育，可我之前养宠物啊。

之前我养了只猫一只狗，买到在国外送人三年花了十几万。”

李晨萱乐了：“这钱你还不如孝敬爸妈呢，他们还能给你存着，还能凑个整数给你。”

宋喜乐也奇怪，要说自己买奶茶、吃火锅、买衣服、买个小东小西没算计，可她三十好几了也没买过什么奢侈品，大人孩子都不买名牌。

她连护肤品和彩妆用的都是国产品牌，香水也是平价。

钱都去哪儿了呢？

李晨萱说：“就是你工作不努力呗，你要是跟你哥和我上班一样卷，肯定不是现在这样！”

“胡说，就算我没有主动卷，可也必须被动卷啊。

加不加班是我能说得算的？末位淘汰制度会照顾我？”

“你就是你学历不行呗！”

“更是胡扯。”

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