回去之前还用匕撬了几十个海胆,海水较之前暖和了不少,海胆生长得越的快了。
浮到海面上时,太阳的位置又变了。
许一一将身上的湿衣裳给换了下来,摇着小船去码头卖鱼获。
两条石斑鱼卖了一条,海胆自留了十个,如意坊的掌柜眼尖看到了许一一船上的大章鱼。
一开口便是要买下来。
许一一摇摇头拒绝了。
她今天就抓到这么一只,自然是先紧着自己。
网来的海鱼卖了不到半两银子,拿了钱又在码头上又买了鸡,猪肉摊子又买了两根骨头和猪板油,豆腐摊子买了两块豆腐,回去的时候恰好商船靠岸。
看着新鲜的林檎,想着家里几个孩子没吃过,耐不住买了六个回去。
一来二去,不仅今天挣到的那点钱花完了,自己还添了点进去。
卖果子的人看着她大方,还给了片果干她尝尝。
吃着有些酸涩不是她喜欢的味道,只将包好的林檎拿走。
那人还有些失落,下一瞬又恢复过来了。
他们这些商船经过镇上多是下来休整补给的,主要目的不是做这里的生意,能买他们东西的不多,卖不出去也正常。
回到河道上,看见她这大包小包的,叔太爷忍不住甩了一鱼竿的水过来。
“你当家里是有金矿啊?就知道瞎买。”
叔太爷看到她手里拎着的鸡,差点没气厥过去。
前天才吃了鸡,今天又买,比家里有生了娃的妇人人家吃得还勤。
许一一也不知道跟叔太爷怎么解释,家里头几个孩子都跟着阿月习武,吃点鸡肉补充一下蛋白质。
让叔太爷给教训了一顿,才敢拎着东西回家去。
一进门冲过凉之后,她便迫不及待的将晒好的干辣椒剪碎放到瓦罐中,混上白芝麻跟盐、调味。
接着将各类的香料备好,八角、桂皮、香叶、花椒等,好似一群即将出征的士兵,等待着被召唤。
把买回来的猪板油炼出油来,香料投入锅中的瞬间。
一股浓郁的香味扑鼻而来,许一一将炸好的香料捞出,把热油泼到装有辣椒的瓦罐当中。
嗞啦一声,辣椒被热油激,一股比炸香料还要香的味道升起。
许一一架着早早之前便定好的铁板,炭火拨弄得旺盛之后,将处理好的各种海鲜铺上去。
张牙舞爪的螃蟹,活蹦乱跳的虾儿,紧闭着外壳的贝类,仿佛还在回味着大海的味道。
随后她拿着一把刷子,蘸上特制的酱料,轻轻地涂抹在海鲜上。
酱料的香气与海鲜的鲜味相互交融,弥漫在空气中。
当家里几个小孩儿回来,海鲜已经随着炭火的烘烤变了颜色。
螃蟹变得红彤彤的,虾儿变成了诱人的粉红色,贝类也缓缓张开了壳,露出鲜嫩的贝肉。
“大姐这个就是你说的烧烤吗?”
尔尔目不转睛的看着,许一一有一段时间天天念叨着要吃烧烤的事情,那铁板定好拿回来之后,便一直摆放在杂物房里面没动过。
如今辣椒长成,这铁网也有了用处。
“是呀是呀,香不香?”
许一一手上的动作不停,不断地翻动着海鲜确保每一面都烤得恰到好处。
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