在经过这一周的摸索之后,舒暖已经习惯了每天上午摆摊下午收摊。
今天,一切如同前几日那样,在东西卖完以后,她就估计了一下时间,告别舒浩离开了此地。
这天下午,舒暖照常准备好明天需要的东西后,就开始思索可以添加什么东西来卖。
“加点什么呢”
她趴在自己房间中央的桌子上,一手托腮,一手拿着圆珠笔在空白的本子上写写画画。
这个普通的作业本是她用来记账的本子,现在其中几页却是写满了密密麻麻的字。
“哎”
因为能够加上的东西很多,想要从中选出几样还真是不太容易。
在她盯着本子想了好一会儿后,才总算是从中选出了合适的几样。
“就我一个人,太复杂的东西,也没有那个时间。”
舒暖考虑到自己的个人情况,决定增加包子的种类,然后再加上茶叶蛋。
其实她更青睐卤蛋,不过卤蛋却要别做茶叶蛋麻烦,用到的调料也比茶叶蛋多。
“嗯包子要加素包子,多扩展几种,还可以根据情况换着来。”
舒暖写写画画,暂时定下了自己未来一段时间要卖的东西。
其实她最喜欢的,还是自家用梅干菜做的肉包子,梅干菜可以吸收了猪肉的油脂,在综合了一番后,味道很是鲜美。
“上次奶奶塞给我的梅干菜,好像还没动过。”
舒暖一边嘀咕着,一边起身去找被自己好好收起来的梅干菜。
她们所说的梅干菜,其实就是自家用青菜加盐做出来的干菜,因为有着盐的腌制,比那种直接晒干的蔬菜味道好上很多。
舒暖说做就做,下午趁时间还早,就先将梅干菜肉包子做好。
“呼”
她伸手揭开那冒着热气的蒸笼,双手在冷水里浸了一下,然后直接伸手去拿出一个包子,轻轻用手将之扳开。
梅干菜充分吸收了猪头的油脂,自然也就没有多余的油脂从中流出,包子的面皮带着浓郁的小麦香气,混着梅干菜的香味,让她下意识的咽了咽口水。
“怎么闻着比我做的灌汤包还香”
舒暖默默想着,轻轻咬了一口手中的包子。
“唔,好好吃。”
她猛地睁大了眼睛,一副惊讶不已的神情。
作为一名厨师,她其实对自己做出的食物,早已有了免疫。
当别人一脸享受的吃着她做的食物时,她自然很高兴,不过自己本身却对食物没有多少的感触。
而这一次,她只觉得自己手中的包子格外的香,味道也异常的美味。
“真是奇怪了,前段时间做的也没有这么好吃啊难道是因为食材不一样”
舒暖将自己手上还剩下一半的包子放到盘子里,然后转身去研究自己的食材。
无论是面粉还是猪肉,都和前几日一样,那唯一不同的自然是从家里带出来的那个梅干菜了。
为了证实自己的猜想,她微微思索了一下,出门去买了一份相同的梅干菜,再次动手做一笼相同的包子。
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