所以林烨现在能做的，也就只有第三种的做法了。
不过这第三种做法虽然是如今的唯一选择，但其实它也是林烨最想要的一种做法。
这第三种做法的霸王别姬，其实基本上是接近于是汤的做法了的。
而林烨作为一位土生土长的粤省人，汤这东西，差不多可以说是他的本命了。
要知道在前世老火靓汤什么的，在粤省特别是广府地区，那几乎是家家户户吃饭必不可少的。
哪怕是在tvb剧中，它的出场率也是不比那碗面的出场率低的，只是它相对更低调一些而已。
而且像是前世林烨是自己独自在妖都打拼的，每次跟他老妈通电话的时候，他老妈关心他身体的时候，说得最多的也就是“有空时候，多煲点汤，补补身体！”
所以林烨在想到给自己补一补的时候，除了因为新食材想到霸王别姬之外，同时想到的也是煲汤了。
而霸王别姬的第三种做法，可以说就完美附合了林烨的想法了。
食材的清理步骤都是一样的，不过有些人会将甲鱼的肠和其他可食用内脏也清理处理，然后一起烹饪。
而重铠刺棱龟的内脏是不能食用的，所以林烨也就省了去弄这个步骤了。
然后做这道霸王别姬的汤时，如果按最传统的做法，其实鸡和甲鱼也是要保持完整的品相的，这样做出来的霸王别姬才能更有卖相。
不过依然是因为七彩原鸡实在太大了，想要整只或者半只入锅，还是太难了，而做汤的话，其实斩成块足，对其实也不会破坏味道的，所以林烨这里就改了改，同时将重铠刺棱龟也都斩件了。
之后的做法其实就简单了，将焯过水的两样食材放入炖锅中后，放入清水、葱结、姜片、金竹酒、幽冥虎虎骨和百香八角，大火烧开，转小火炖煮两个小时左右，就可以加盐和胡椒粉调味出锅了。
这其中百香八角是代替香叶的作用的，而虎骨是林烨自己另外添加进去的。
本来按传统做法，等汤炖了一个多小时后，是会加入火腿片，然后继续煮够时间调味出锅的。
这个火腿片指的可不是火腿肠切片，而是金华火腿切的片，虽然没有也可以不放，但这样汤就少了回味了。
而林烨如今火腿肠是能做出来，火腿他还真没有办法，自然是添加不了。
不过之前喝虎骨汤的时候，那纯粹的清和鲜，林烨觉得是可以媲美上汤的，而火腿正是上汤中很重要的一味。
所以林烨将虎骨也加入到这道汤里面，希望得到那能够回味的鲜味。
当然林烨这也不是乱弄的，之前他喝过虎骨汤，知道它并不会抢味，所以哪怕是没有达到让鲜味产生回味的效果，也不会对霸王别姬的味道本身造成坏的影响。
两个小时的时间不短，不过林烨煮个饭，炒两个小菜，然后逛逛论坛，其实也很快就过去了。
林烨关掉星灶后，打开锅盖瞬间汤的香味就扑鼻而来，让他不禁咽了咽口水。
将汤端到饭桌后，他便迫不及待地先给自己乘了一碗汤。
一口喝下去，林烨唯一的感受那就是太鲜了，碗中的汤瞬间就见了底。
而就在林烨有些意犹未尽，准备再喝一碗的时候，他发现口腔中真得感受到鲜甜味道的回味了。
“看来添加虎骨的做法是对的！”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
宣统二年，精武门创立，广收门徒。杨林无拳无勇，面对列强入侵，清帮横行，他只想，活下去...
...
曾经，你们毁了我的人生。现在，我回来了洗干净脖子，等我喂，那个谁，我不需要帮手，麻烦你离我远点儿行吗...
2035年，一场史无前例的大雪淹没了全球。觉醒了异空间能力的陈宇，被自己曾帮助过的家人和邻居堵在屋里。混乱中，他莫名其妙的回到了末世前一周。这一次，他发誓要做好充足的准备，让那些伤害过自己的人付出代价。他花重金打造了超强避难所，囤积了大量物资。后来他获得一个神级系统。艾小暖超过60，你的身体将得到强化。徐枭超过60，你将获得一项随机技能。周佳慧超过60，已成为傀儡，你可将一项技能复制到傀儡身上拥有丰富物资和神级系统的陈宇，在末世中过起了幸福的生活ltpgt...
平凡了几十年的程佳终于不平凡了一回，她，重生了重生成了一个胎儿远离城市，远离现代化，生活在七十年代的小渔村，程佳佳的日子不要太逍遥遛狗斗鸡，上山下水，还有个妹控的小哥哥保驾护航，再来个憨厚老实...
日更三千，不定时有加更，每天六点更新宋引玉看中了一本古早虐文里的男配，谢临安。此人作为无脑狗血文中完美男配，是书中得满京城贵女都肖想的夫婿，众心捧月之下却是难得清醒。情爱不是他的全部，黎民百姓...
