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第480章 被她们几个吃成了试菜宴（第2页）

她嘴里这块连带着骨头，肉吃完再撕咬骨头旁边的肉，鸭肉的肉质要比鸡肉厚实，啃完带骨头的这块，她满意地嗦了嗦骨头。

“这个鸭肉好好吃啊，万姐姐鸭肉是什么做法？”

万亿：“姜母鸭，用小黄姜炒的，加黄酒和开炖的。”

其余人一听，黄酒做菜这么好吃？

“这个鸭肉就放了点姜就能这么好吃？”

“以前吃方叔叔炖的鸭肉都要放好多调料的，今天的鸭肉就放了姜炖了一个小时就这么好吃？”

冉惜又吃了一口鸭肉说话：“那还是不是因为万姐姐厨艺好，往往最简单的烹饪方法才能做出最好吃的食物。”

她是不懂做饭的，但她爱吃，遇到好吃的就停不下嘴。

与万亿同桌的人此时一人一块鸭肉吃完，几人面面相觑，全场疯狂点头。

“那肯定，万姐姐的厨艺煮个面条都好吃。”

而被迫接受彩虹屁的万亿选择低头默默吃饭。

现在又不是做任务，不需要赞美值和满意值，她选择听不见，就炫饭。

好好的年夜饭，被她们几个吃成了试菜宴。

下一秒，万亿的左右胳膊又被一阵熊抱。

“万姐姐，你就收我为徒吧。”

“万姐姐，你就收我们为徒吧～”

万亿弯了弯嘴角不搭话，给她俩一人夹了一片酱牛肉说道：“快吃饭，吃了去放烟花了。”

撒娇结束，几人又开始炫菜。

“牛肉好香啊，你们快吃卤牛肉。”

这次的酱牛肉万亿根据以前卤菜的配方进行了调整，虽说都是卤煮，但今天的酱牛肉酱香味更浓。

万亿也吃了一片，和预期的味道相比，她却觉得若是再浸泡一晚上味道一定会更好，不过从目前来味道的确当得上夸奖。

“炖羊肉也好吃，蘸一蘸这个料更好香。”

羊肉经过泡水再焯水处理基本无膻，细火慢炖两个小时再放白萝卜，羊肉散着浓浓的香味，肉质异常柔嫩。

牙齿一咬骨肉分离，一股淡淡的香料味，再蘸上旁边的辣椒酱油，又是另一番滋味。

萝卜在炖煮时吸收了羊肉的精华，变得柔软而不失本身的清甜。

冬季正是吃萝卜的时候，一口羊肉吃完再来几块萝卜，喝上一口汤，胃里舒服极了

“我猜这个羊肉也是万姐姐炖的，以前我都不吃羊肉的，这次炖的羊肉一点膻味都没有。”

准备菜单前，方文便说了院里有人不吃羊肉，所以这次年夜饭只用了一半羊肉炖汤，还另外准备了排骨汤。

却没想到吃的人还挺多。

她看向桌上那碗里羊肉没剩几块了。

清炖羊肉除了要先将羊肉反复浸泡出血水。

其次焯水时也要处理好，方文之前做的羊肉之所以没那么多喜欢吃，就是在除膻的细节上有所欠缺。

而万亿之前做羊肉粉时已经有了一次经验，所以昨晚先将羊肉泡了血水。

焯水后，又反复用温水冲洗，再加上她秘制的香料包，这一锅羊肉汤炖下来膻味已经去除个七七八八，此时吃自然是只有奶香味腥膻味不重。

一时间，圆桌前所有人都不是在说这个好吃，就是在说那个好吃。

屋内是满屋的饭菜香气，屋外是满城烟花绽放。

万亿掏出手机在自己的几个社交平台上更新了拜年动态。

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