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第61章 下地（第6页）

又扒了一棵葱，切了一段，切成葱碎。

切了几颗香菜。

将切好的萝卜丝、黄瓜丝、葱碎和香菜碎放到盆里，舀了点家里腌芥菜的汤，搅拌均匀。

尝了尝，味道稍淡，姜奶奶又加了一点盐。

这面锅里的水已经开了。

姜奶奶就让姜妈妈开始擦饸豆。

喊姜齐和姜乐将家里的水缸填满，端来一个盆，让俩人最后往盆里倒入冰凉的井水。

等姜妈妈这面饸豆煮好出锅，正好过一遍冰凉的井水。

那样，饸豆才更爽口。

姜妍指挥着姜爸爸怎么弄草帘，时不时小手比划着。

姜爸爸听的一头雾水，旁边的姜爷爷倒是听得清楚明白，上前就把姜爸爸挤到一边去了。

“一边拉儿去！

笨死了！

都说这么清楚还不明白。

榆木疙瘩一块。”

“孙女，没事昂。

爷爷给你弄！”

说着指挥着姜爸爸打下手，姜爷爷的手飞编织起来。

姜爷爷编得很快，手指只能看见一阵残影。

姜妈妈给饸豆过完水，晚饭就被端上桌了。

今晚的晚饭是过水饸豆，浇头是萝卜丝配黄瓜丝。

金黄似小蝌蚪一般的饸豆，上面淋上青翠的萝卜丝和黄瓜丝，夹杂着汤汁，葱和香菜碎。

冰凉咸咸的饸豆入口，里面夹杂着爽脆的萝卜丝和黄瓜丝，偶尔能咬到香菜或者葱碎。

在这炎热的夜晚，吃上一口，真是太爽啦！

姜妍一边感叹，一边学着姜爸爸的样子，扒拉着饸豆。

感觉饸豆顺着嗓子就滑落到了肚子里。

嘿嘿嘿！

这会姜妍突然体会到了吃饸豆的乐趣，这可比吃拉嗓子的干粮好吃多了。

这么吃爽口又简单，下次可以多让奶奶做几次。

没一会姜妍就吃没了一碗，又让姜齐帮忙盛了半碗。

姜妍这都算吃的少的了，姜齐、姜乐基本都是三碗起步。

到最后盆里一点饸豆都没剩。

浇头一点汤汁也都没剩。

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