有了老汤姆的提示,再有汤姆提供的每人两根小木棍的帮助,玛丽大婶和她的大儿媳很快就上手切起了薯芋薄片。
在接下来,汤姆让姐姐和留下的那个妇人两人一起取了一部分切好的薯芋薄片。
直接去了厨房。
对了那位妇人大家都叫她法芙拉。
汤姆和玛瑞尔,还有法芙拉三人去厨房了。
老汤姆看这里没有自己的事了,就转身回房睡觉去了。
这一天,他可是累了。
可以预见的,明天,自己也不会有多轻松。
今天晚上可一定要好好休息,养足精神了。
饭桌旁边,玛丽大婶两人在切着薯芋薄片。
看饭桌附近放着的好几筐削了皮的薯芋,估计两人最快也要干到后半夜了。
厨房里。
汤姆最先用的办法是把薯芋薄片放在做饭的火炉之上烘干,研成粉末,在过滤出里边怎么也研磨不碎的杂质,就收到了一份薯芋粉。
再然后,用小半薯芋粉放在凉水里搅拌成合适的粘稠度,在加热到近乎透明的,更加粘稠的状态,然后在加入剩下的薯芋干粉。
离火,搅拌到合适的程度。
在放到厨房的桌子上,碾压成薄片。
切成细条的就叫做粉条。
切成规则形状的就叫做粉皮。
都随操作者,姐姐玛瑞尔大人的心意来。
剩下的,就等着看处理好的粉条,粉皮晾干了之后,到底能够保存多长时间不变质了。
这边,我们说着简单。
玛瑞尔和法芙拉两人操作的时候可是状况百出,废了老大的劲,同时也废了好多薯芋薄片,才制作完成了一份粉条,一份粉皮。
就连汤姆想要尝尝味道,也只允许他煮了几根粉条来吃而已。
一大早,老汤姆就起床了。
来到饭桌旁边看着一桌的薯芋薄片,就有点头疼。
在进到厨房里。
看着狼藉一片的厨房,以及厨房桌子上了的粉丝,粉皮。
老汤姆知道。
今天别想安生了。
格兰特爵士大人要有新产业了。
不,爵士大人不一定能够压的住。
只怕是需要通过爵士大人上报给费舍男爵大人才行了。
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