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第93章 艰难前行(第1页)

林墨和钱盈儿的公司在应对了一系列的挑战后,尚未能有片刻的喘息,新的难题便接踵而至。

随着市场竞争的日益激烈,消费者的口味和需求也在不断变化。

公司之前推出的菜品虽然经过多次改进,但逐渐失去了吸引力,销售额开始下滑。

“林墨,最近顾客对我们菜品的反馈不太好,说我们缺乏创新,总是那几样。”

销售经理忧心忡忡地说道。

林墨深知问题的严重性,“马上组织研团队,深入市场调研,了解最新的饮食潮流,开新的特色菜品。”

研团队迅行动起来,但在研过程中却遇到了技术瓶颈。

“林墨,新菜品的口味总是达不到理想的效果,尝试了很多方法都不行。”

研主管着急地说道。

林墨亲自参与研讨论,“不要局限于传统的做法,大胆尝试新的食材和烹饪方法。”

经过无数次的试验和调整,终于研出了几款新的菜品。

然而,在推向市场时,却没有得到预期的反响。

“林墨,新菜品的推广效果不佳,顾客似乎不太愿意尝试。”

市场经理说道。

林墨分析原因,“可能是宣传方式不对,重新制定推广方案,突出菜品的特色和优势。”

为了吸引更多的顾客,公司决定举办美食节活动,展示新菜品,并提供优惠。

但在活动筹备过程中,出现了各种意外情况。

“林墨,原本预定的场地突然出现问题,不能使用了。”

活动策划经理着急地说道。

林墨立刻寻找新的场地,“不惜一切代价,确保活动按时举行。”

好不容易找到了合适的场地,又遇到了天气突变,活动当天狂风暴雨。

“林墨,这样的天气,顾客可能不会来了。”

钱盈儿担心地说道。

林墨坚定地说,“通知所有员工,做好应对措施,为前来的顾客提供最好的服务。”

尽管天气恶劣,但仍有部分忠实顾客前来参加活动。

然而,活动结束后的统计数据却不尽人意,新菜品的知名度和销售量并没有明显提升。

与此同时,公司的服务质量也出现了问题。

由于员工培训不到位,服务态度和效率都有所下降,引了不少顾客的投诉。

“林墨,最近收到的投诉太多了,都是关于服务的,这对我们的声誉影响很大。”

客服经理说道。

林墨决定加强员工培训,“重新制定培训计划,提高员工的服务意识和技能。”

培训需要时间和成本,而且在短期内难以见到明显的效果。

“林墨,培训期间可能会对正常营业造成一定影响,怎么办?”

人力资源经理问道。

林墨果断地说,“长痛不如短痛,必须坚持培训,不能因为眼前的困难而放弃。”

在加强培训的同时,公司的成本也在不断增加。

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