面对这么大的市场,很显然谷闲云他们的准备太少了,一百多串肉串,没用半个时辰,就卖光了。
这东西不像是包子,馅饼什么的,吃一个两个就好,肉串一般都要多买点,卖的自然也快。
“算算,赚了多少。”
都卖完了,徐远山就拿着银钱,在牛车后边数着,谷闲云也过来帮忙。
肉串一百二十串,自家人吃了十串,是一百一十串,一串三文钱是三百三十文,加上豆腐和韭菜共计卖了四百八十文钱。
除去肉和豆腐还有炭火,调料的银钱,大概盈利是二百二十文,还不算自家吃的。
二钱银子,还余下二十文钱,一晚上,顶上一个学徒一个月的进项了。
谷闲云掰着手指头道:“我算了算,除去各种本钱,还能盈利二百二十文呢,咱们做的还少呢,若是多一点,那盈利更多。”
“这么多呀,忙是忙了一点,但也就忙了一会,没感觉多累,竟然有这个收益,再加上豆芽每日的收益,自从你个娘子过门,咱们的日子真是越来越好了。”
徐远山就笑道。
徐老爷子也是满脸笑呵呵的点头,是呀,这日子不是越来越好了。
谁能想到,这些不起眼的小生意,没有店面的小摊位,竟然能有这个盈利。
“那明天咱们多准备点,但是也不要太多,毕竟夜市时间有限,咱们也不要太累,钱嘛赚不完,身体好才是好的。”
谷闲云就说道。
一家人,每日喝水吃饭,用的都是灵泉水,身体肯定是越来越好,越来越健康。
徐老爷子年纪大了,本来有些小毛病,也渐渐好了。
不止婆家,每次回娘家谷闲云也要在自家的井中,水缸中,兑了灵泉水,也是想让家里人健康。
徐远山点头道:“是呀,正好卖的快,咱们也好早回家,毕竟要走夜路的。”
“嗯,猪肉羊肉就各准备两百串,这就是四百串了,在准备五十串豆腐,五十串韭菜,在准备些烧饼,什么时候卖完,什么时候回家,这样也赚钱了,也不累。”
谷闲云就打算道。
今天第一天,很多人都还没买到呢,买到的也是连连称赞好吃,明日肯定还有老主顾的。
徐老爷子很是满意,能赚钱,有赚钱的想法和能力,但是却不贪财,讲究细水长流,挺好,挺好。
“行呀,那咱们赶紧去买肉,回去还要处理一下,这天气,别坏了。”
徐远山就道。
谷闲云忙道:“没事,我有处理肉的方法,放一日坏不了,走,去买肉。”
徐老爷子和徐远山虽然会做饭,但是对厨房之事知道的也不是很全面。
所以听见谷闲云这儿说,也就没有多想,以为谷闲云真的是有办法。
买好肉,就赶车回家,田园月色,晃晃悠悠的老牛车,倒很是安然。
不过准备的食材多了,那么要做的活计就多了,徐老爷子要忙养蜂的事,自然不能下山帮忙。
徐远山要去村里定豆腐,定烧饼,又怕谷闲云累,就先把肉切了。
谷闲云就负责腌制肉串和串肉串,但是这串肉串的签子,就没人去弄了。
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