第七十九章围巾终于送出去了
看到我那两个嫂嫂都开口留他了,刘成恒的目光立刻转向了我。
我能感觉到,刘成恒这次来,压根儿就没打算回去,他就是想在我们家过年。
尽管我觉得他这样做不太妥当,容易让人产生误会,但同时也感到十分奇怪。
他明明已经有女朋友了,如果觉得舅孙俩在家过年太过冷清,难道不可以去他女朋友家过年吗?为什么非要跑到我们家来呢?
刘成恒见我沉默不语,有些不好意思地问我:“老满,你是不是担心我会分走你的财运?”
我忍不住噗嗤一声笑了出来:“我还在读书呢,哪有什么财运可言?只是你这样做,难道不会引起某个人的不高兴吗?”
其实,我真想直接说会不会引起他女朋友不高兴,可又怕刘成恒觉得难堪,话到嘴边又硬生生地咽了回去。
刘成恒微微一笑,轻声说道:“我现在只在乎你留不留我,高不高兴。”
他的眼神中透露出一种真诚和期待,让我有些心软。
“好啦,你们要是喜欢在我家过年,那就留下来吧。”
我又补充了一句,“我这是担心你饿着小晨阳,看在小晨阳的面子上才收留你们的哦。”
听到我的话,刘成恒脸上立刻绽放出一抹甜蜜的笑意,他开心地说:“好,我知道的,我沾了小晨阳的光了。
幸亏小晨阳这么讲义气,愿意留下来陪我。”
他的声音中充满了感激和喜悦,让人不禁为之动容。
冬季日子相对较短。
整理好那些糍粑,我们就开始准备晚餐。
之所以要早点吃晚餐,是因为我父亲和大哥准备趁今天杀猪,猪肉新鲜,今天晚上就将我们春节所需要的扣肉全部做好了。
我们这里每家每户在过年时都要一次做好几碗扣肉,这样在春节时自己吃或者招待客人都方便,只需要拿出来蒸热就可以食用。
刘成恒听说今晚要做扣肉,又跃跃欲试地准备跟我父亲和大哥学做扣肉了。
他这么勤快,对什么事情都热情参与,连我大哥都喜欢上了他,直接拿他当自己兄弟了。
吃过饭,就跟他一起去处理那些五花肉。
我大哥先拿来一捆稻草,告诉刘成恒将那些五花肉皮朝下放到那个架子上去,等下要将五花肉的皮烧焦了,再拿去清洗干净,然后切成大块,冷水下锅去煮,煮熟后捞出来,趁热往肉皮上扎小孔,然后抹上一层盐,再放进油锅去炸。
刘成恒很认真地听着,跟我大哥将那一大块整整十五斤的五花肉抬到那个铁架子上摆放好,我大哥就将稻草点燃了,开始烧猪皮。
这道工序其实就是将猪皮上的猪毛和污垢彻底清理干净,并且烧过之后猪皮上还能留下一股淡淡的稻草清香。
那三个孩子像一群欢快的小鸟,叽叽喳喳地叫嚷着:“烘火了!
烘火了!”
然后迫不及待地跑到火堆边,蹲下来,眼睛瞪得大大的,好奇地看着我大哥和刘成恒烧猪皮。
我大哥和我父亲一样,厨艺精湛,每一个动作都显得那么娴熟。
而我小哥就不行了,在家做饭时,他总是只能帮忙打打下手。
此刻,有刘成恒在一旁帮忙,我小哥乐得清闲,和我嫂子一起在旁边当起了观众。
我母亲和我则在一旁忙碌着,准备一些葱白蒜白,我父亲正在将去好皮的香芋切成大块。
刘成恒凑过去仔细看了看我父亲切的芋头,又请教了一下这个芋头块要切多大多厚,然后笑着说:“我们家可没人会做扣肉,我父亲就是个典型的书呆子,做饭嘛,也就只能保证煮熟,味道就不敢奢求了。
我母亲和外婆的厨艺倒是不错,不过她们习惯做北方口味的饭菜。
所以啊,去年我姐姐来你们家吃了那顿饭之后,就一直对你们家的饭菜念念不忘呢。”
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