捡了三个小麻袋的核桃,板栗、榛子。
加起来得有大概四、五十斤吧?多了赵小英也背不动啊。
赵小英先没捡野生橡子,因为橡子比核桃、板栗都小,还不能直接吃,会食物中毒的。
她先不着急捡橡子,先让小松鼠往窝里搬吧……
这么多的核桃和板栗,赵小英一个人得几天才能背回去呀?要不然再多捡一点板栗,让陈一水这趟别背柴火了,背板栗吧。
板栗里面的淀粉含量也高,也抵饿啊,能当粮食吃,可比柴火的价值高多了。
并且村里人要是问起来,问赵小英捡这么多板栗干嘛?她也有借口了,就说买不起粮食吃,拿野果充饥呗。
赵小英这么说一点儿毛病都没有的,因为一斤的高粱米是5个铜板,一两银子才只能买2oo斤的高粱米。
平常庄稼人都是拿粮食卖钱存着的,谁会舍得拿现钱去买粮食呢?所以,赵小英拿野果充饥这件事,在他们看来也是合情合理的一件事。
以前陈大婶子和赵小英闲聊的时候,还和她说过,荒年的时候有人进山捡橡树籽儿,拿锤子先把橡子挨个敲扁了,然后拿去石碾子上碾成面,吃橡子面吃呢。
亏得陈大婶家底子厚、存粮多,才没有沦落到进山捡野果子充饥。
她家虽然没有拿野果压成面这件事儿,但是她家那年也吃了很多地瓜干,土豆干做成的面粉。
陈大婶子说,橡子面不能直接吃,会中毒的,得拿水多泡几天才行。
陈大婶子以前还说过,一般的庄户人家,认为屯钱比屯粮有安全感,出什么事儿拿着钱,全家人就可以跑走,跑到外地去躲灾祸了。
但是陈大婶子她自己不这么认为,她觉得什么时候粮食都比钱重要。
那年的荒年,拿着钱去镇上也买不到粮食。
所以她喜欢屯粮,挖地窖屯粮。
(板栗,是一种美味又营养的坚果。
每1oo克板栗含有蛋白质42克、脂肪15克、碳水化合物422克、钙1o毫克、磷44毫克、铁17毫克、膳食纤维12克。
板栗富含不饱和脂肪酸和维生素b,还含有多种矿物质,能有效补充人体所需的营养成分。
是可以充当主食的。
)
那今天的活就是先捡板栗吧。
赵小英正捡着板栗呢,陈一水扛着两捆干柴火过来了,问赵小英要什么时候回去?还要多捡一会儿吗?
赵小英和陈一水说:“一水哥哥,咱们这趟就别挑柴火回去了,你帮我捡板栗吧。
能扛多少扛多少,我们今天捡板栗。”
……
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