赶紧把饼烙出来,猴哥还没吃饭呢,跑了这么几趟,肯定又累又饿。
朱圆圆把茭白切丝炒熟,另外煸了些豆角,焯了些莲藕。
把这些做熟的蔬菜混到一起,加入各种调料,搅拌调味。
等着那白面饼烙好了,便从中间切开,把这些菜填进去。
一道滋味丰富、简单易得的素菜夹馍就做好了。
她先只做了一个自己垫肚子。
若是一口气儿全做好了,悟空还没有来到,免不了要被这对馋嘴姐弟吃个精光。
反正食材都是现成的,等一会儿,若是听说老奶奶来了,她再做也不迟。
朱圆圆拿着塞的鼓鼓囊囊的素菜夹馍,胃口大开。
方才那炸鸡虽然也不错,但始终不如吃粮食,让人觉得踏实。
刚刚做好的素菜夹馍,烙饼还残留着锅灶的余温,两面烤的焦黄,边缘却还是白白嫩嫩的。
一口咬上去是柔软但扎实的饼皮。
饼里面的菜塞的很满,如果不用手小心的端着,几乎要撒出来。
茭白和莲藕提供了脆生生的口感,豆角软绵绵的。
因为它们都用茱萸粉、香油、酱油和醋调了味,吃起来特别的开胃。
这么一大个素菜夹馍下去,有菜又有饭,顶得上大半天的体力了。
等会儿就是猴哥来了,绝对也是够吃个半饱的。
朱圆圆刚咽下去最后一口菜夹馍,听到妖怪洞府里面轰轰闹闹的,说着什么“恭迎老奶奶”
的话。
猜到这一定是悟空来了,连忙从锅里拿起一个正煨着的白面烙饼,用刀子横着划开,三两下就填满了素菜。
朱圆圆把这唯一的菜夹馍放在盘子里,擦了擦嘴巴上的油花,便端了出去。
“两位大王,菜夹馍做好了,这是头一个出锅的,你们谁来尝尝鲜?”
那金角银角自然是都想先尝第一个,两个人对视了一眼,刚要说“我来”
,忽然想起了坐在上方的老母亲,异口同声道:“就请母亲先尝个鲜吧。”
“我的儿!
好孝顺呀。”
悟空变成的压龙大仙,笑得很是开怀。
不用说,这个猴子最喜欢占人家辈分上的便宜。
“老姨姨请用。”
朱圆圆把菜夹馍端了上去,因为背对着金角银角,她对悟空挤了挤眼。
悟空接过菜夹馍,一看里面是全素的。
心中便有了猜测:莫非这朱圆圆算到了自己要冒名前来?
瞧她在妖怪洞府中混的倒开,这样也好,多个内应。
悟空这里要吃着人家的饭食,嘴里还不依不饶:“怎么弄了个素菜的呀?搞些人肉的来吃吃不好?我的儿,你们俩在这受苦了,如今怎么连肉都吃不上了?”
金角大王和银角大王不想在母亲面前丢了脸,一时有些尴尬。
悟空皱着眉头吃起了菜夹馍,吃了两口,忍不住夸赞道:“你姐弟二人在哪里请的厨子?虽是素菜,手艺倒好。”
金角银角这才觉得面上有光些。
那银角大王脸皮厚,便吹嘘起了自己是如何结识了这么一位金膳大王的。
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