白面对于风餐露宿的苦行僧而言绝对是无可替代的美味。
这边面条一下锅,那边几个人就在吞口水了。
“吃面条啊!”
八戒高兴极了。
朱圆圆上辈子生活在生产力达的和平年代,蒸饼米饭从来不缺,就爱吃些有的没的不顶饱的花样。
这辈子作为猪爹猪妈的好大儿,当然也是衣食无忧,所以,她可能很难理解在温饱线上挣扎的古人对白面的热爱。
不过这并不影响她用自己的厨艺,把他们的这份热爱推到巅峰。
面条很快煮熟了,八戒迫不及待冲过来:“我来端我来端!”
朱圆圆道:“还没好呢!”
“怎么还没好,这不是好了吗,我都闻见香味了,先给我吃一口啊!”
八戒说着就要来抢朱圆圆手里的大勺。
朱圆圆咚地敲了他脑袋一下:“小卷,快把他拉开!”
悟净坐在凉荫编着草绳,手里的草绳已经隐隐约约有了鞋子的形状。
猴子抢先上前,把八戒扯着耳朵拽走了:“呆子,就会捣乱!”
朱圆圆把面条全部盛出来,投在凉水里。
用香醋、胡椒、盐、糖、凉水等简单制了料汁。
拿出五个大小不一的碗,每个碗里盛上一大坨面,放上一撮野果丝、几片菜叶,浇上料汁,撒上熟芝麻。
就着热火烧了一勺香油,面上一泼,各种食材的香味被猛地激出来,它们彼此在空气中纠缠,炸得满鼻子都是香的。
唐僧吞了吞口水,已经呆了。
他在想,吃这么美味的东西算不算贪图享受坏了修行啊……
“开饭啦!
一人一碗!”
朱圆圆冲着树荫下的众人叫道。
八戒第一个冲上前来一手端走一个碗,悟空给自己和师傅各端了一碗,朱圆圆当然是近水楼台先得月,也得了一碗。
要不是悟空拧八戒耳朵拧得快,慢吞吞起身的悟净就要饿肚子了。
香,太香了!
美,太美了!
红亮亮的野果丝、绿油油的青菜叶、金灿灿的香油花、晶莹洁白的细面条,中间缀着星星点点的熟芝麻,各种香味不由分说挤进鼻腔。
师徒四人谁也没有多话,拿着筷子就迫不及待往嘴里扒。
面条劲道弹牙,配菜爽口清脆,面汤更是沁人心脾的鲜香凉爽。
在这种热而不闷的初秋,席地坐在树荫下,吹着若有若无的凉风,大口吃着香甜适口的凉面,别提有多惬意了。
八戒嘴大,第一个吃完,把面汤也一口气灌下肚了。
唐僧感觉已经很久没有吃过滋润又解馋的一顿饭了。
昨天的粟米粥,虽然也很滋润,毕竟是清淡,吃下去总觉得意犹未尽。
这一顿滋味充足的凉面,很是妥帖地安抚了他在旅途中的劳累。
唐僧搁下碗,心里想着,就算接下来都要把马让给圆施主骑,他也甘之如饴;没想到自己一个举手之劳带上的路人,居然能够给辛苦的取经路带来这么大的安慰。
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