大牲口下刀要狠，小牲口下刀要稳。
他接过宋德生递来的侵刀刀柄，对准黑瞎子腹部就划拉。
熊入冬前后吃得满肚肥得流油，那是字面上的真流油。
腹部刚打开，油脂就满溢出来，他伸手把油脂掏出来，然后将肚肠这些下水掏完，放在雪地里来回搓了搓。
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李拐子接过肠子就往边上高枝儿上丢，挂在高高的枝上，敬给山神老爷。
肚肠是下水，心肝肺叫灯笼挂。
李居安在灯笼挂里看了看，小心翼翼从布兜里掏出一块布兜子。
李拐子看见布兜子瞪大眼：“这都备了？够齐的。”
布兜子是他从家里拿的，打算用来存放熊胆，贴身放。
因为冬天冷，要是不保护熊胆，在冰天雪地里会冻上，价值就少了。
他在灯笼挂里小心翼翼摸了摸，忽然神情一凛，摸到了！
一枚熊胆，出现在他手心里。
李拐子喜上眉梢：“乖乖，是铁胆！”
熊胆按照价值能分为菜胆，铁胆和金胆。
菜花胆阴干是黄绿色，菜青色，光亮较差，质较脆。
往上一级的是铁胆，阴干后内胆粉末是灰黑色，供销社，药店都收，一斤能值个23oo块，谁摸到谁。
再往上一级就是金胆，颜色金黄，透明光亮如琥珀，质松脆，味苦回甜，是质量最好的。
过去讲一克黄金换一克的熊胆，说的就是金胆。
金胆难得，李居安能摸到铁胆，也值老鼻子钱了，了！
李居安小心翼翼托起完整的铁胆，在手里掂量掂量，还不到一斤重。
他估摸着，蘸完水阴干后能有个六两重。
按照一斤23oo块所有的价格，这枚铁胆少说也能有个13oo块钱，三个人分股也能。
宋德生飞快地做完自制爬犁，一点都没觉得累，兴奋地主动揽活凑过来：“哥！
辛苦您嘞，胆取完了呗。
我来分肉。
这种杂活儿啊，就该是咱们出苦力的溜子干。”
这小子生怕分股说他不出力，眼力见精的很，主动跑来揽活儿了。
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