张家垚等人在庐州府待了有那两个月,然后继续北上前往泗州。
因听闻最近北面有些乱,这次杨管事让庐州商号的人派了两个护院一起跟着,沿途保护公子的安全。
这日路过寿春,众人本打算即刻渡河,可惜天色已晚,船家不敢冒险,于是几人在县里先住宿一晚,待次日一早再渡河北去。
此时县里的客栈许多都已经住满了,好不容易才找到那有空房间的地方,众人只得将就着住了。
那客栈不大,只是三层小楼,后面院落里还有一个马厩,给过往客商的马匹歇脚所用,店面倒也干净整洁。
一楼可以用餐、二楼以上是住宿。
于是几人要了一间上房,两间普通客房,杨管事的因需贴身伺候,因此房间离张家垚的房间并不远。
几人先到房间将行李放下,然后就下楼直接在客栈就餐,此时已经过了饭点,饭厅只有稀稀落落的两三桌人。
张家垚倒还好,毕竟他在马车上坐着,不是很累。
杨管事因要驾着马车,两个护院的全程骑马护卫,风尘仆仆,午膳也是在路上将就着吃了些干粮和肉干,很是辛苦。
于是张家垚吩咐杨管事多上些好菜招待大家。
此时杨管事的问起店家:“小二,听说这边是刘安点丹的地方,是豆腐的发源地,有没有什么特色菜式?”
小二赶紧介绍道:“客官,天热豆腐经不住放,别说已经卖完了,就是有也不敢给您吃,若是吃坏了肚子可不好了。
如果真的想尝尝,不如明儿一早来碗豆腐脑,淋上由木耳、黄花菜、鸡丝烧制的浇头,在配上咱们当地的烤酥饼,那滋味真的好。”
“那还有其他菜式吗?”
杨管事继续问道。
小二回答道:“正好今儿一早摔死了头牛,所以今日大厨做了些卤牛肉,味道不错。
还有当地特色牛肉汤,这牛肉汤可是独一份的,其中还有一段典故。”
张家垚颇感兴趣:“是吗?说来听听。”
只见小二立马眉飞色舞的说道:“相传当年太祖行至此处,攻打反贼,因缺粮兵士力气不济,此时咱们当地的老百姓宰杀了耕牛熬成肉汤进献给大军。
士兵们喝了咱牛肉汤,力气大增,一举拿下反贼。”
“原来如此,还有其他菜式吗?”
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