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但是百味居对小餐馆却是没有什么影响的,大家市场定位不同,去小餐厅吃饭的人也不会舍得掏钱去百味居用餐,因此这条街上的同行见到陈娇娇每次还都是乐呵呵的。
这日,陈娇娇照旧坐在酒楼后边自己特意收拾出来的书房内看话本,突然司墨敲门进来了。
“小姐,咱们这条街上突然开了个专门卖奶茶的店铺,咱们要不要去看看。”
司墨有些着急的说道,要知道这几个月来自家的奶茶生意可是独一份的,甚至有些当家主夫,深阁公子专门派家里的小厮来买奶茶带回去喝呢,每日生意好的不得了,虽然比餐馆那边价格低,但是架不住买它的人多呀,积少成多之下,也给自家小姐带来了不菲的收益。
“而且听说他们的价格还比咱们的低上了五文钱呢。”
“不急,你去派人买几杯来我尝尝味道再说。”
陈娇娇气定神闲的说道。
很快,下人买的奶茶送来了,陈娇娇挨个尝了几口,心里有了成算。
“没事,等我晚上开个会就行了。”
等到这天晚上下班,陈娇娇把店里的员工聚在一起,简单的开了个会,最后只嘱咐大家,以后奶茶间的工作人员,看到有客户来,不仅要说欢迎语,还得再加一句话,就加一句:“陈记奶茶,好奶好茶更好喝!
陈家奶茶,就是正宗!”
果然,这句话加上后,店里买奶茶的客户并不见减少,还跟之前一模一样。
司墨忍不住去向陈娇娇讨教。
“这个简单,先不说咱们家的味道本来就比那家味道浓郁,她们价格是比咱们的低了些,可是为了成本,她们也偷工减料了,这个客户一喝就能尝的出来。
再加上咱们的那句口号,耳濡目染下在大家心里留下了深刻印象,想喝好奶茶,就得去陈记,你说来咱们这边消费的顾客,会为了五文钱的优惠去选择不那么正宗的其他奶茶吗?
要想赢过我们,除非她们能卖几文钱一杯,但这样一来,她那边的原料成本怎么可能顾的下来。
现在她那边顶多只能吸引一些普通人去消费,所以对咱们根本没有影响。”
“小姐真是聪明,打死小的,小的也想不到这么多。”
司墨嘿嘿一笑。
那是因为你没听说过什么叫广告,可惜这个世界没有印刷技术,不然自己非得印上个几千份的宣传单好好,宣传下自家酒楼,让你们见识下广告的威力,现在,就只能靠员工喊口号了。
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