馅料炒好以后,小凤又从过梁上小心翼翼地把掉在那里的粉帕取下来。
此时,里面那粘稠的玉米浆经过时间的沉淀,已然滴干了水分,状态恰到好处,正好可以手握成团。
那一团团玉米团子散发着淡淡的清香,仿佛在诉说着即将成为美味的期待。
辉儿早已在蒸笼里铺满了翠绿的芭蕉叶,那叶子散发着清新的气息,为即将登场的玉米粑粑搭建了一个天然的舞台。
这时候,芳儿在自己屋里给秋菊喂奶。
林儿和平儿也陆续起床了。
小凤看着两个儿子,微笑着吩咐道:“你们俩兄弟赶紧几下把早饭吃了,今天负责包这个玉米粑粑啊。
我和辉儿还得把饭给蒸上。”
平儿兴奋地应道:“好勒,娘!
这馅儿也太香了吧。”
说完,他那调皮的性子就上来了,伸手抓了一撮馅料放在嘴里。
小凤见状,嗔怪道:“你看你没个正行。”
就在这时,杰儿和小七也起床了。
他们揉着惺忪的睡眼,一看到大家都在忙碌着包玉米粑粑,立刻来了精神。
杰儿欢快地说:“哇,今天要包玉米粑粑呀,我也要帮忙。”
小七也不甘示弱:“我也来,我包的肯定好看。”
于是,一家人都围拢过来,小小的厨房瞬间热闹非凡。
大人们熟练地拿起玉米团子,轻轻压扁,放上一勺香喷喷的馅料,然后灵巧地包起来,再放在蒸笼里。
孩子们则在一旁认真地模仿着,虽然动作略显笨拙,但那份认真劲儿却让人忍俊不禁。
小凤则端着水瓢,到米缸里打着米。
随着水瓢的起落,米粒发出沙沙的声响。
不一会儿,便打出了八小碗米。
辉儿看着小凤的举动,好奇地问道:“娘,今天煮这么多米啊,吃得完吗?”
小凤微笑着回答:“家里八个人就得打八碗,今天吃不完明天也就是明年接着吃,这样就年年有余。”
这时,平儿在一旁接话道:“娘,不对啊,应该打十碗,还要涛涛和大姐呢。”
小凤一边淘米,一边回道:“向老师让你姐一起过年,今年不回来了。”
平儿的眼神中流露出一丝失落,“哦,也不知道啥时候能吃他们的喜糖呢。”
小凤的脸上露出愧疚之色,“哎,你姐为了你早些修好房子娶媳妇,把钱都借给咱家了。
我估摸你姐迟迟不结婚,也是在想自己有了房子再结婚吧?哎,你这过完年可得多挣钱,我们一起早些把钱给还上。”
平儿听了,眼神中闪过一丝坚定,他挺直了脊背,说道:“娘,这你就不用操心了。
我这年前也在村里挣了也有两百多了呢。
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