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第86节(第1页)

“记住,最好有铁丝,没有自己盘一个也行。”

“再不济,薄薄的铁板子也行。”

不然竹签烤断了,或者是菜掉下去了,那就浪费了。

“是!”

阿团又走一个。

元阿笙看着剩下的豆儿跟阿饼。

“那这最后的两个,就是调料和菜了。”

“我列个单子,豆儿跟着你阿饼哥哥。

你俩一起去,先看咱们小厨房的菜,没有的再去大厨房里薅。”

“找得越多越好。”

“最后的步骤,咱们聚一起做。”

豆儿抬头挺胸,中气十足。

“好!”

要吃些什么菜,在回来的路上元阿笙已经想好了。

冬天对于普通人来说,菜是少。

但是对于有钱人家来说那就不一样了。

譬如顾家,庄子上也是有暖房的。

冬天的菜,除了寻常的那些,基本上来自于暖房。

还有肉,京城的大户人家到冬天喜欢吃羊肉。

猪肉也有,不过元阿笙尝试过几次,始终不习惯那一股因为没有骟的腥骚味儿。

至于牛肉,这个是百姓的衣食父母。

只有意外死了的牛、老年、病牛能吃。

顾家即便是有,也会把那奄奄一息的病牛给医好了送回去。

这是来这里许久之后,他一点点琢磨出的老顾的品德。

只能说,大燕有这么一个好官儿,是福气。

他一气呵成。

先是至关重要的肉,再是菜。

一炷香的时间,他念,阿饼写。

没错,他只能念。

毕竟他还没开始跟着顾云霁学呢。

都领了差事,各自散去。

元阿笙便一个人一边烧火,一边小心翼翼地将买的香料拿出来开始做。

人多,且个个都是能吃的。

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