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第158章 铁锅炖大鹅（第2页）

当米饭煮好后，安诺回到水池边，检查大鹅的浸泡情况。

轻轻捞出一块大鹅，现血水已经成功渗出，满意地点点头。

接下来，她开始着手准备炖大鹅所需的各种配料。

她从橱柜里取出葱姜蒜、八角桂皮等调料，整齐地摆放在案板上。

然后，她细心地将葱切段、姜切片，蒜去皮备用。

这些看似简单的动作背后，蕴含着她多年来积累的厨艺经验和技巧。

做好这些后，把浸泡好的大鹅给重新清洗干净后，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒焯水。

焯水后再用冷水清洗干净后，起锅烧油。

加入刚刚准备好的配料炒香，放入沥干水份的大鹅，炒出大鹅表皮上的油脂到表面焦黄。

后再加入调料翻炒均匀，加入开水，大火烧开后转小火慢炖一个小时就可以了。

时间一分一秒过去，每一秒都仿佛被拉长，变得无比漫长。

这一个小时对安诺来说就像是一年那么长，她不停地看表，心里一直念叨着：“怎么还没到啊？”

终于，一个小时过去了，大鹅也炖好了。

安诺兴奋地冲进厨房，小心翼翼地把炖得香喷喷、热气腾腾的大鹅从空间里拿出来，放到餐桌上。

接着，她又迅盛了两碗香喷喷的米饭，摆在桌上，刚把小白的小碗给它装好饭菜的时候。

就在这时，门外传来了一阵熟悉的声音——是弟弟和小白！

“汪汪汪”

“姐姐，我们回来啦”

一人一狗蹦蹦跳跳的跑进大门，声音也越来越近。

“哇，好香呀！”

小言寻着香味跑到厨房来，看见姐姐就询问：“姐姐姐姐，你煮什么那么香啊！”

“铁锅炖大鹅。”

安诺把小白的小碗放在小白平时吃饭的地方后，抬头回应弟弟。

小白见主人给它盛好饭菜了，立马跑到安诺的身边蹭着安诺小腿，嘴里还出呜呜呜撒娇的声音。

安诺低头看了一眼小白，用手摸了摸它的头，笑着说：“好了，小白，快吃吧。”

说完便转身返回凳子上坐好。

小白得到了主人的允许，立刻跑到自己的饭碗边，开始大口地吃起来心想:“真香，跟着主人果真有肉吃，自己以后一定要乖乖听说才行。”

“哇哦，铁锅炖大鹅，我的最爱。”

小言兴奋跑到水盆前洗手，然后一路小跑着来到餐桌旁，一屁股坐在了旁边的凳子上，两只手撑在桌子边缘，身体前倾，眼睛直勾勾地盯着桌上那锅香喷喷的大鹅，迫不及待地准备享受这顿美味的晚餐。

看着弟弟那副馋猫样儿，安诺忍不住笑出了声：“呵呵，瞧你这没出息的样子，赶紧坐好吃饭吧！”

不过她心里也有些疑惑，自己平时在吃的方面也没有亏待过弟弟呀，怎么每次一到饭的时候，弟弟总是这么兴奋呢？

难道是因为今天做的是他最喜欢的铁锅炖大鹅吗？想到这里，安诺无奈地摇了摇头，心想这小子真是个吃货啊！

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