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第38章（第2页）

肥瘦相间十分鲜嫩易熟的花肉切成不大不小的方块放在那里，等会冷水下锅焯水，做美味可口的麻辣红烧肉。

早已收拾干净卤得软糯又不失劲道肥肠切成棱形块放在盘子里，再切上一些辛辣的青红椒，还有圆葱，生姜，蒜粒放在一旁，等会做又辣又香又下饭开胃的溜肥肠

火焰鸡鸡翅的前尖和后骨都剁掉，留口感最好的翅中，在翅中上划几下，加入佐料腌上，等腌好了炸一下，之后做椒盐鸡翅。

排骨剁成小块，用清水洗干净泡上，等会焯水装盘，做糖醋排骨。

眸牛兽最嫩又好熟的部分切成片，准备好各种调料混合在一起的孜然粉，等会做同样开胃下饭的孜然牛肉。

肥美可口，已经收拾好的鲜鱼片成片，用佐料腌上，自制的酸菜洗好放在一旁，等会弄酸辣爽口的飘香酸菜鱼。

想想江寒就想流口水。

他最喜欢吃酸菜鱼了。

把之前弄好的大丸子取出来六个装在盘里，等会做红烧狮子头。

火焰鸡整只剁了，留待焯水，再来个铁锅炖鸡，里面还可以涮菜吃，简单美味。

有肉就要有素。

荤素搭配才是正途。

菜心弄好放在一旁，做白灼菜心。

黄瓜切条腌上，做个酸辣瓜条。

菜花掰好，留待清炒。

野菇弄上，做葱油野菇。

豆腐弄好，等下做麻辣豆腐。

青椒土豆切丝，做个青椒土豆丝。

莲藕切片，做酸辣藕片。

豇豆切断，做蒜茸豇豆。

最后再来弄一些肉糜，等会做个冬瓜丸子汤。

八荤八素一道汤，量都很大很大，平常吃的话，他们几个绝对够了。

江寒就没想着再做别的。

准备工作做好后，江寒便着手烧制起来。

烧菜对江寒来讲就是家常便饭，十分简单。

不过短短一个来小时，江寒就把所有的菜都做好了。

就连汤也弄了出来。

见自家三师弟和小师妹还没回来，江寒想了想就又弄了几十张千层葱油饼，还有千层肉馅饼，以及一些雪花水煎包，锅贴，还有煎饺子。

光看着就叫人觉得很有食欲。

恨不能即刻开吃，全吃到肚里去。

就在江寒弄好那些东西，寻思着要不要再做几碗面的时候，青风和青月终于回来。

他俩一前一后的进了厨房，跟个粘豆包似得就黏到了江寒旁边，你一言我一语的冲着江寒争起宠来。

江寒也乐得看他俩嬉闹，这让江寒觉得自己这个大师兄做的十分成功。

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