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“只是在一个小饭店当厨子,当不得夸。”
那人只当他是谦虚,又见他面目生的和善,忍不住心生好感,又说:“原本负责咱二爷日常三餐的是三巧,他掌厨也有些年头了,这次你忽然出现夺了他活计,他怕是不乐意,待会你小心些吧。”
林忘见这人热心提醒,由衷地道了谢:“多谢小哥儿提醒。”
“以后也别小哥小哥的叫了,日后也是在一起伺候二爷了,你唤我小昭就好。”
因时辰将近晌午,小昭怕耽误了顾子青用饭,便走的快了些,林忘在后面匆匆跟着来到了厨房,刚一进去,先是被一股厨房固有的热风拍了下,然后又见厨房聚着五六个人,一起看着门口的林忘。
刚才在林忘签典身契约的时候,早有下人将此消息传至了后厨,原本掌厨的三巧哥儿听说有人夺了自己的活计,心中又气又恨又慌张,从二爷身边调开改去狄哥儿那里,身份一下子就不同了,平时能揩的油水也少了,可以说直接砍了一半,那三巧儿当下摔了手里的大勺,骂骂咧咧几句,眼珠子都红了,谁知紧接着又传来消息,这顿午饭都要这个新来的厨子置办,这让原本想使出浑身解数再求个情的三巧彻底失了机会,三巧泄愤般地撤了柴禾,将蒸一半的饺子晾在那,抱着臂站在一旁等着看一看那人到底有什么本事。
“呦,新来的小哥面嫩的很,不说还真不知道是厨子呢!”
说话这人是个三十来岁的哥儿,正倚着灶台冷眼看着林忘,面上满是不屑之色,林忘见他眼神恨不得吞了自己,便知对方就是原本掌厨的三巧哥儿。
在厨房当职的,多数讨好三巧,其中一个讽刺地道:“没准技艺好呢。”
三巧听了他故意咬重的“技艺”
二字,鼻子里哼了一声,然后故意附和,阴阳怪气地说:“也不知是哪里的技艺好。”
林忘看向一开始出言讽刺那人,见是个年轻的小哥,和林忘对上视线,还不服气地瞪了瞪,林忘想这人和三巧不是情谊太深,就是脑子不好,无论如何,日后都是自己掌管顾子青饮食,刚才顾子青又只把三巧一人调走,换句话说,厨房这些打杂下人以后都归林忘差遣,其他人多沉默抱观望态度,只这人,昂着脖子,一副要斗一斗的架势。
当然,这其中也不乏有见风使舵的,立马凑到林忘跟前,说:“小哥儿你快点露一手吧,好人那些没见过世面的村人瞧一瞧。”
林忘心想你这是套近乎呢还是拔火呢?
小昭和三巧一齐瞪了说话那人一眼,说:“林小哥,你确实要动作快些了,若是有什么需要,便吩咐这几个小的。”
林忘将向着三巧没脑子的和见风使舵的几人刨去,剩下几个沉默不说话的匆匆扫了眼,过了遍脑子,记住大概模样,这就点点头。
小昭在府上虽不是一等,但因在顾子青身边伺候,倒是有些面子,而他指的那几个小的,也都是厨房里比较老实本分的。
林忘走到灶台边,先是洗了手,然后快速查看起了食材。
这厨房靠墙的地方有个木头搭成的架子,上面一层层放着筐子,里面盛放着各种蔬菜,地上有个竹笼子,里面圈着几只鸡,旁边有个浅缸,里面有几尾鱼游来游去,桌子上靠墙的一溜是装在各种罐子里的调料。
灶台另一边有个十五格的小柜子,林忘拉开查看,见里面装得各色香料,非常齐全,还有一些外国带来的,平常人家很少用到的香料。
一开始出言讽刺林忘那人见他一格一格查看,便忍不住又道:“也不知这香料认不认得不全,咱们二爷做海上生意,时不时带来些异域蔬菜或是香料,就是一般饭店的厨子也未必都认识。”
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