“你们今日回来的时候帮我买些东西吧,若有的话帮我两个猪头,让肉摊老板帮我劈开、劈成约莫半斤多的大块,有猪蹄也要,六七个、五六个都成,猪尾巴有的话也给我买回来。”
三人睁圆了眼睛,许知春没等他们问笑着解释:“我前阵子不是买了些大料吗,试了两回用来炖肉味道还不错,咱们光卖魔芋豆腐、魔芋丝有些少了,不如也卖卖卤肉吧。
上回我拿猪蹄试做的,我和明轩都爱吃,猪头肉便宜,先拿这个试试。
若是好卖,这份生意也算咱们一起的。”
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一只羊是赶、两只羊也是赶,横竖要出摊的,多卖一样也好。
三人恍然大悟,都表示期待。
“知春嫂子和小神童都说好吃,肯定好吃啦!”
“难为知春你什么都想着我们。”
“知春嫂子,五花肉能做那个卤肉吗?我买三四斤回来,你帮我一块儿做来尝尝呗。”
“能做吗?我也想做。”
许知春点头笑道:“当然可以啊,五花肉、肘子肉、排骨都可以,如果这些都没有,普通的肉也可以。”
其实卤大肠、卤猪肚、猪心也好吃,就是处理起来太费事儿了,许知春实在是不想弄,等以后又馋又空闲的时候再说吧。
“好的好的!
我们知道啦!”
三人高高兴兴进城,商量着一到城里摆好摊就让梁明亮先去买肉。
早去能抢到好肉。
不然等他们卖完魔芋豆腐、魔芋丝,好肉都被别人抢走了。
他们刚走,梁春分也挑满水了,许知春忙叫住她,早上煮疙瘩汤她特意多煮了些,还有一大碗,正好让她吃了。
“帮我看会儿家啊,我和明轩去一趟里正伯家。”
“就是不许别人进屋对不对?”
许知春笑:“对,不许别人进屋。”
“好咧!
我保证不许,嘿嘿。”
梁春分坐在门口,捧着大碗呲溜呲溜。
梁明轩暂时不找学堂,里正那么关心他,得跟里正说一声。
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