因赵氏怀孕能,变成了大嫂王氏。
王氏看见云沐沐在原本摊位旁边又摆了一个摊子,然断拿东西出摆好,由好奇。
“小妹,啥?”
天早,客们都,都忙。
云正竹过瞅了一,看见桶里豆花。
“咋,姐你要卖豆腐?”
“,卖豆腐脑。”
因都吃了早饭过,云沐沐就每给打了小半碗豆花,然问他们。
“大嫂,小弟,你们俩要吃咸甜?”
虽然知道豆腐脑具体什东西,过甜咸很好理解,两按着自己口味做出选择。
王氏要甜。
云正竹也要甜。
云沐沐咸党,些郁闷,他们居然都甜党!
她正在撒料呢,就客了。
客随意在摊子上一扫,问出同样问题。
“呦,板娘今天咋开了个新摊位?个什?”
“豆腐脑。”
云正竹答,虽然他吃到,但光看他姐撒调料,他就觉得好吃了。
王氏跟着接话,“客可要尝尝?甜和咸。”
客也差钱主,问都问就张口要了一碗。
“碗豆腐脑尝尝,要咸。”
“好嘞。”
云沐沐把淋上红、白糖浆水豆腐脑递给王氏和云正竹,接着开始做咸豆腐脑。
甜豆腐脑很像甜品,吃上一碗甜润可口。
咸豆腐脑味道要更富些,里面放了由黄花菜、木耳、沫等熬成卤子,再浇上红油,撒上葱花。
客看到一步,嘴里开始分泌口水。
等云沐沐把豆腐脑递给他,他迫及待吃了一大口,只觉得豆花口感特别细腻,跟豆腐一样。
然份细腻豆香里又麻辣鲜香口感。
“太好吃了!”
个客才想起要问价格。
“板娘,多少钱一碗?”
“五文钱。”
“哈哈,好,那再给盛两碗,一碗咸一碗甜,带走!”
“好嘞,您稍等”
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