等走近一看,四人纷纷表示无言以对。
只见菜单上写着:凉拌西红柿、清蒸茄子、地三鲜、干煸豇豆、清炒空心菜、拍黄瓜、丝瓜汤、青菜汤等等,密密麻麻一连串十几道,竟然不见一点荤腥。
后面标着价格,比市场价还贵不少。
芳芳直接叫了起来:“老板,你这家店难道是素食店?”
李丸子直接傻眼:“老板你上次不是还有番茄牛腩什么的荤菜的吗?你这是啥情况啊。”
姜停云尴尬的挠挠头,解释道:“不好意思,我今天光顾着熬果酱做冰粉了,忘记去市场买肉了。”
这几天又是摘果子又是做冰粉,结果她直接忘记去市场备菜。
本来肉和鸡蛋就不多了,中午一顿让门派自己人全给造光了。
晚上她又懒得去买,看自己菜地里蔬菜还有不少,就搞了个全素宴。
“.........”
李丸子直接扶额,难怪上一次来饭庄还是顾客爆满,今天直接都没几个人。
她现在是真的相信,这家店老板确实是不想好好做生意了。
姜停云赶紧卖力找补:“这些菜都是自己家田里种的,应有尽有,随便点,现摘现做,保证好吃。”
李丸子一行四人,你瞅瞅我,我瞅瞅你,豇豆肉沫包子是好吃,但是这蔬菜也太贵了,难道他们辛辛苦苦从市区赶过来,就是吃这么几道素菜吗?
芳芳轻声说道:“要不我们就尝尝这边的冰粉吧,待会还是去隔壁农家乐吃点大荤的,我想吃肉...”
四人纷纷点头。
李丸子直接抬头说道:“老板,我们能只吃冰粉不点其他菜吗?我们就是想来尝尝这个大果榕冰粉到底是什么味道?”
姜停云笑了,点了点头:“当然可以,你们只管坐,这冰粉今天绝对管够。”
不一会儿,刘伯就端着四碗冰粉出来了。
李丸子不死心的到处张望,却没有看到上次那个金毛帅哥,不由内心有点失望。
“哇,看上去好好吃。”
芳芳对于帅哥什么完全没有兴趣,她一下子就被这大果榕冰粉吸引住了。
那冰粉的颜色比平常吃的深一些,上面盖着各色山楂碎、葡萄干、坚果碎等常见的配料。
只是它上面浇的却不是红糖糖浆,而是紫红色的果酱,那果酱里竟然还有大块的果胶。
这是什么果子?有点看不出来,就是那个大果榕吗?芳芳好奇的挖了一勺果酱放进嘴里。
一刹那她就被那清甜的味道征服,比起红糖糖浆,这果酱自带一股特殊的水果清香,甜味适中,毫不显腻,而且里面似乎还有很多果籽,入口嘎吱嘎吱,极其富有口感。
另外两个妹子却不急着入口,只兴致勃勃地拿着手机先来回拍了好几张照片,才拿起勺子挖了一勺放进嘴里。
冰粉和果酱完美的结合在一起,冰粉Q弹爽滑,果酱清甜芳香,再配上酸酸甜甜的山楂碎、葡萄干,大夏天这么一碗吃下去,只觉得清凉解暑,口舌生津。
最绝的还是那果籽和坚果碎丰富了冰粉的口感,简直是一勺又一勺根本停不下来。
芳芳满足的喟叹:“这个果酱味道太好了!
太特别了。”
“比起传统浇红糖糖浆的冰粉,这个味道更适合我。”
李丸子也连连点头。
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