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到了中午,巧云按照约定好的,悄悄端给素花一碗汤,让她按照自己教的做。
素花从没骗过人,更别说骗她娘了,她心里很是忐忑,最后想了想她娘的身体,鼓着劲进屋去了。
她把汤端到床前,装出一副喜兴的神色唤道:“娘,今儿得了好东西哩!
您快起来喝。”
何氏在床上睡着,鼻尖隐约闻到一股香味,她撑着身体爬起来半坐着,问道:“啥东西这么香,闻着倒像是肉。”
素花的手微不可见一抖,她稳了稳道:“娘说啥呢,咱家哪买得起肉,这是小壮去山坡上拣的鸡枞,亏得昨晚一场好雨,不然还吃不上这好东西呢。”
“我熬了整整一锅汤,娘你快尝一口。”
何氏浑身虚浮无力,素花坐在床边喂她,她喝了一口,脸上绽放出满足的笑容,赞道:“你爹在世时常说,鸡枞赛肉,可不,这汤又鲜又香,真跟吃肉差不多。”
她喝了半碗就不喝了,对素花道:“你也喝两口,余下的给你弟留着。”
素花又舀了一勺道:“锅里还有呢,娘你快喝。”
何氏不肯喝,反说道:“你定是在蒙我。”
素花面皮一紧,勺里的汤都差点洒了,她硬着头皮道:“娘,啥蒙不蒙的,我说的都是真的。”
何氏道:“你自来体贴,锅里肯定只有你弟的了,这半碗你喝。”
原来是这事儿,素花悄悄松了口气,她感觉后背心都吓出汗了。
还好她跟巧云早有准备,她道:“娘,你不信我这就去盛来,我把小壮也叫来,咱仨一起喝。”
她出去将先前倒出来的小半碗分倒在两个碗里,然后掺上开水,叫了小壮端进去三人一起喝。
小壮早已受了叮嘱,半句多话都不说,埋头嗦汤。
他两个姐姐都说了,只要他好好配合,以后经常有肉汤喝。
尽管这汤兑了开水,可对于近半个月都没见着荤腥的人来说,简直是无上的美味了。
小干鱼儿烧野菜苔
见小壮喝得津津有味,何氏这才信了,将碗里剩下的汤喝完。
中午,等何氏歇午觉的时候,素花偷偷溜到隔壁找巧云,巧云在自己房里做针线活。
素花眼神发亮,一脸叹服道:“你真是神了,要不是你提早跟我说那是肉汤,我也以为是鸡枞汤呢,我娘一点都没起疑,你是咋做的?”
素花的厨艺比不上巧云,可寻常的汤汤水水难不倒她,今天这碗肉汤她是琢磨了又琢磨,怎么也想不出来到底如何才能把肉汤做得透亮清爽,鲜而不腻。
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