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第94章 金沙鸡翅二（第3页）

还得去一趟大厨房，多要些鸡翅来。

林霜霜来回很快，不光讨要了鸡翅，还要了几颗腌好的咸鸭蛋。

她把从大厨房讨要来的鸡翅对半剪开，清洗后沥干水分。

剪完鸡翅后，她不禁再次感叹一句神厨剪刀的合心意。

然后她在鸡翅中放入生抽、黄酒、胡椒粉、面粉、白糖，抓匀后进行腌制。

腌制的功夫，林霜霜去了一趟小厨房后面的水井，把她的黄油拿了出来。

她打开看了看，都快用得差不多了，盘算着回头有空还得多做些留着用。

锅里面热上油，给每个鸡翅都裹满面粉，

然后她试了试筷子插进去能起泡泡了，便将鸡翅放入锅中开始煎炸。

林霜霜另起一锅，将咸鸭蛋煮上，又继续给鸡翅翻面煎炸。

鸡翅炸得外皮金黄，便捞了出来。

咸鸭蛋也煮熟了，林霜霜取出咸蛋黄，碾平后切细碎。

在热了的锅里放进去一小块黄油融化，

又把碾细了的咸蛋黄放进去，慢慢翻炒。

看着开始起泡反沙了，便将鸡翅倒进去，快速翻拌均匀盛出来。

炒热了的咸蛋黄的味道和煎得焦香的鸡翅味儿一结合，

令人一时抓不住重点，只在心头留下“好香”

二字。

“小食，领经验！”

林霜霜吆喝一句。

小食欢快地应下:“好嘞～”

此时的系统界面：

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