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第51章 酒酿三红汤一（第3页）

真是关心则乱，我会的适合姨妈期喝的甜汤可不少，

这就去做来给林姨娘喝了缓解腹痛一二。”

林霜霜在脑海中同小食道。

让青竹和东明新柔照看着林姨娘，她先去小厨房给林姨娘煮碗热甜汤。

她打算做一道酒酿三红汤，来给林姨娘驱驱寒。

三红，指的是红枣、红糖和枸杞。

酒酿嘛，自然是用前几天刚酿的玫瑰紫米酒酿。

以前林霜霜在现代的时候，遇上姨妈期和秋冬降温，

都会给自己煮上一碗酒酿三红汤，用来驱寒暖胃是极有效果的。

这酒酿三红汤一下肚，周身即刻都能热络舒展开来。

来到小厨房，林霜霜打开密封了好几天的玫瑰紫米酒酿。

一股浓郁的酒香气扑鼻而来，一看就酿制得极好。

捞出一碗玫瑰紫米酒酿，放到一旁备用。

剩下的也不用再发酵了，林霜霜直接端起盖了圆木盖的盆，走到小厨房后面的水井旁，

把装着余下酒酿的盆放在水桶中，用绳子吊入井里冷藏。

这样可以防止继续发酵，而且冷藏过的玫瑰紫米酒酿风味更佳。

回到小厨房，林霜霜取出砂锅，倒入清水，

把洗净的红枣和枸杞放进去，稍微添几根柴火，用小火慢煮。

估摸着煮了半刻钟了，便把备好的一碗玫瑰紫米酒酿全部倒进砂锅中，搅拌均匀，继续烹煮。

再次打开砂锅盖，她用勺子碾碎红枣。

发现红枣已经发软了，便将灶眼里的几根柴火全部抽出来。

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