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第12章（第3页）

孙佑宸和赵耀将同学点的菜一一送上来，大火烧着，汤底咕噜咕噜翻滚起来，浓郁的香味漂浮起来，大家夹着菜往汤锅里一涮，片刻后捞起来：“真的诶，这个牛肝超好吃，好鲜！”

“真的吗？我也要试试。”

“川哥的手艺就是赞！

这一盘太少了，只有几片，没有了，赵耀，再给我们加一盘牛肝，不、两盘。”

一个同学说：“孙佑宸，有啤酒没有，给我们上一件啤酒吧。”

“对，吃串串就是要喝酒，冰的最好。

女生不喝酒吧，喝饮料好了，上可乐还是橙汁？”

场面马上热闹起来，年轻人在一起吃饭就是这样，热情毫不掩饰。

旁边吃烧烤和火锅的客人听到这边的动静，也忍不住频频引颈朝这边张望。

这时候，曾波领着他的五六个同事过来了，今天他请同事们吃饭，主要是给好兄弟暖场助兴。

有了三桌客人，店里看起来就不那么冷清了。

孙佑宸又去招揽客人了，他笑容腼腆，胜在人长得帅，容易招人好感，这一次还真给他拉到了客人，是两个女孩，她们看着正吃得热火朝天的三桌客人，犹豫了一下，朝店里走了进来。

孙佑宸激动得几乎有点语无伦次：“想吃什么？两位吗？坐里面还是外面？”

这可是正儿八经的客人啊，而不是友情赞助的。

两个女孩是冲着孙佑宸的脸来吃饭的，本着试试看的原则，没想到菜上来之后，味道竟然意外地相当不错，便拍了不少照片，甚至还偷拍了孙佑宸的一个侧脸，发到了朋友圈，给孙串串打了一次广告。

老林知道他们今天开业，老早就订了花篮过来，八点的时候就和老伴关了冒菜馆的门，来大排档支持他们的生意，来的时候发现已经坐了四五桌客人，他笑着跟奚川说：“还不错呀，第一天开张就有这么多客人了。”

奚川无奈地笑：“都是佑宸和曾波的朋友来捧场，真正的客人就只有两桌。”

老林笑了：“给钱就行。

做生意都是这样，刚开始冷清一些，等时间长了，回头客多了，吃的人就多了。

要相信自己的能力嘛，你看吧，总有一天会有很多人排着队在你们门外等吃饭。”

奚川不由得笑了：“承林叔吉言，希望那天快点到。

林叔和阿姨也吃点吧。”

老林老伴笑眯眯地说：“吃，早就听老林说你做菜好吃了，今天一定要尝尝，我们儿子媳妇一会儿也要过来，给阿姨推荐一下你的拿手菜。”

奚川心里很是感动：“谢谢阿姨，你们先去坐吧，我给你们送去。”

“我去叫佑宸，让他给我们拿菜单，想吃什么就自己点。”

老林说着拖着老伴出去了。

九点以后，来吃宵夜的人更多了，旁边的店里人满为患，他们店里总算也捡了一些隔壁安顿不下的客人。

不过每个过来吃饭的客人都没有失望，虽然是个新店，但是味道真是没得说，绝对不比他们常吃的那些店口味差，甚至还要好，而且还有优惠。

十一点左右，客人陆续散去了，奚川让曾波先送赵耀回去，他和孙佑宸留下来收打扫。

等忙完都快十二点了，两人也不着急回去，拿出账单来算账，孙佑宸用计算器按了一会儿，仰起头说：“哥，今天除了我同学、波哥的同事和林叔他们，一共来了六桌客人，二十二个人，这六桌客人的收入是800元，这是打完八折后的收入，算起来差不多是人均消费45元左右。”

奚川凑过来看他的账簿，说：“按照四成的利润来算，毛利润差不多300块，如果一直是这样的上座率，一个月差不多就是9000，应该够房租和水电费了，不会亏本了。”

孙佑宸脸上露出难以置信的神色：“我们是不是卖得太便宜了？”

这跟他想的不太一样啊，自己开店怎么能够不赚钱呢，仅仅是保本呢。

奚川见他有点受打击了，伸手揉揉他的脑袋，拿过计算器算账：“其实也没那么糟糕。

这只是刚开始，等以后生意好起来就好了，咱们一共有十二张桌子，要是都坐满了，一桌就算三个人，一晚上就有1620块的毛收入，不打折的话，我们一晚上能赚648块。

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