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第80章(第2页)

【真的吗?你们专门研究这个的都不知道主播竟然知道?主播也太厉害了吧!

在现实生活中肯定也是个大佬!

郁珩唇角微扬,给大家解释起重阳节来:

“我的确对重阳节有些了解,估摸着过两天重阳节就要到了,所以今天正好给大家说说重阳节。

重阳节可也是有不少相关美食的呢……”

第65章主播好厉害

青年声音清润,语气不疾不徐,让人忍不住安静聆听。

“重阳节,是华夏国民间传统节日,在每年农历的九月初九。

“九”

字在古代有很多特殊意义,总归是一个比较重要的数字,以后我再和大家慢慢说,大家就记得重阳节的时间在农历九月初九就好。

在古时候,每逢重阳节,人们都有登高祈福、拜神祭祖和饮宴祈寿等习俗,关于重阳节的相关故事和诗词也不少。

此外,重阳节大家都会吃重阳糕、饮菊花酒,插茱萸,目的是祛除邪祟,避难消灾,让人健康长寿。

重阳节是古时候的重大节日,这一天各种活动很多,一时半会儿说不完,大家要是感兴趣的话可以自己去找资料多了解一下。

在这里就不多说了,今天的主要内容是教大家做重阳节美食。

我准备做重阳糕、菊花酒、蟹、桂花糖藕、栗子糕、萝卜汤这几样,我们一样一样来。”

郁珩这番话说完,弹幕滚动的速度陡然加快。

【哇感觉主播知识储备很丰富啊!

连这些东西都知道!

我一个专门研究这些的了解的还没有主播多()】

【听起来重阳节很有趣啊,原来古时候还有这么多讲究】

【我好像知道为什么帝国致力于恢复传统文化了,如果真的像主播说的这样,古时候的传统节日都很有意义啊。

【主播说有不少描写重阳节的诗词和故事,那主播知道吗?能不能给我们说几个?好奇~】

【哎呀先别管别的了,我们这不是美食直播间吗?还是先看主播做美食吧,我对重阳节的美食很感兴趣哎!

【对对对,主播快开始吧,听到主播说的这些美食名字我都迫不及待了,都好好听啊!

郁珩笑着回应两句,也不耽误时间,开始美食的制作。

现代时提起重阳节美食,首先想到的肯定是重阳糕。

重阳糕也叫花糕、菊糕、五色糕,制法因地而异,主要有蒸、烙两种,一般只要在重阳节这天做的都可以叫做重阳糕。

重阳糕在古代很早就有记载,现代时仍在不少地区流行,多用米粉、豆粉等为原料发酵,点缀上枣、杏仁等果囊,加糖蒸制而成。

为了美观,人们经常把重阳糕制成五颜六色,还要在糕点上洒一些木樨花,也就是桂花,所以重阳糕也叫桂花糕。

“糕”

与“高”

谐音,所以在重阳节吃糕也暗含了步步高升之意。

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