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第29节(第3页)

而明襄居然也一脸认真的回答了他,“秃黄油拌饭就咸菜。”

秃黄油本来是指的不用蟹肉只取蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,黄酒焖透,高汤调味,淋上猪油跟洒上胡椒粉制成的一道蟹品小菜。

但是滨城地处北方,想要像苏市那样做出这种纯正的秃黄油无疑是不太合适的,而且明襄自己的口味也不一样,所以她只是借了个名头而已。

真正的做法则是将蟹肉一起拆到锅里面用猪油一起熬煮,而且顺序也跟正统的秃黄油不一样。

她偏爱用猪油先把蟹壳给熬上一段时间,充分的榨取蟹子的味道,然后将已经失去了精华成分的蟹壳丢掉,加醋解腻之后放入蟹黄跟蟹膏继续熬煮,最后才放入容易发柴的蟹肉。

这么辛苦一个下午得到的也只不过是一瓶非正宗的秃黄油而已,对于她自己来说,放到冰箱里面或许还能吃上一段时间。

但是对于郑队长......明襄觉得如果能够熬过一个礼拜那肯定是她往罐子里面加盐了!

“秃黄油拌饭加咸菜?”

郑西宁愕然,这是什么奇怪的吃法?

“防止吃的太丰盛而导致产生油腻感。”

明医生真不愧是郑队长微表情解读小能手,立马就明白了对方的想法。

“咸菜是用腌好的青椒霉豆还有芥菜切成的丝,你上次还说好吃来着。”

明襄有些无语的说。

前段时间热的要命的时候郑队长就蹭了她不少的咸菜配白粥,这才过去了多长时间就忘记了?

“我知道,就是觉得这东西跟秃黄油有点儿不搭调而已。”

郑西宁摸了摸鼻子,有些不好意思的说。

秃黄油啊,这可是好物,自从他家好基友跟那位来自苏市的女朋友分手之后他就再也没吃过了,而且以前吃的时候都是跟各种馅料一起处理的,他还真没吃过秃黄油拌饭这种简单的菜式,尤其还是跟咸菜一起吃的。

这就跟燕窝鱼翅就着海带一起吃的感觉一样,总让人觉得有哪里不对。

不过考虑到明襄的手艺特别好,他又开始期待了起来。

这么一想,他就立马端起来了那几盒包好的馄饨笑嘻嘻的窜回了家,他要先补个眠,然后才有精神好好的享受美味!

然而很可惜,郑队长的晚餐并不是在自己家吃的,也不是在明襄家吃的,而是在警局解决的。

“我调阅了一下以往的永安小学学生的资料,从李新刚到这里工作的时候开始。”

今天轮值的吴明达面沉如水的说。

郑西宁在上午的时候给他打了一个电话,内容就是查询从李新刚来到这所小学之后这里的学生是否有失踪或者是意外死亡的情况。

结果不查不知道,一查吓一跳!

“如果这真的是按照李新刚制定的计划来的话,我只能说这个人实在是太聪明、也太谨慎。”

吴明达从电脑上面调出来一个图表,放到了幻灯片上面。

“从他在永安小学任职开始到结束,总共十二年的时间,失踪的孩子不下十人。

而且失踪的孩子基本上都是父母感情不太和睦或者是已经离婚跟着爷爷奶奶住的。”

他示意大家看数据。

永安小学地处郊区跟市内的分界线,这里的学生大多数以郊区周围的几个村庄为主。

这本身就给了犯罪分子可趁之机。

因为这年头,农村人口外流,大部分人在种地的收入比不过出去打工的情况下都会选择后者,所以这些村子就跟郑西宁他外公居住的李家村还有隔壁的蔡家沟一样,剩下的人真的不多,一般都是些老人跟儿童之类的。

只不过李家村还能靠着成为有机蔬菜种植基地而留下一部分的劳动力,永安小学周边的情况就没那么好了,撑死因为滨城也算是个重点城市而不至于千里迢迢的跑到外省去打工。

失踪的几个儿童的情况就是如此,不但家庭不睦,就连家人都不在身边。

更加巧合的是,这些不在身边的家人们打工的地方都不是在滨城本地,而是在更加发达的三大超线城市,这其中有些人甚至都已经好几年没有回到滨城,想必也是在其他的城市安了家。

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